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Carnaval 2024

Vigilância Sanitária capacita profissionais para o Carnaval

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trabalhadores de food trucks. O evento foi promovido pela Vigilância Sanitária de Salvador (Visa), da Secretaria Municipal da Saúde
Foto: Otávio Santos/Secom PMS

Os representantes de camarotes que vão atuar no Carnaval da capital baiana participaram, na quinta-feira (18), de uma capacitação sobre boas práticas em eventos de massa para trabalhadores de food trucks. O evento foi promovido pela Vigilância Sanitária de Salvador (Visa), da Secretaria Municipal da Saúde (SMS), e realizado na sede da instituição, na Avenida Vasco da Gama, com o intuito de elucidar dúvidas sobre manipulação segura de alimentos, saúde do trabalhador e normas técnicas que devem ser seguidas durante a folia. 

A capacitação faz parte da série de reuniões técnicas e educativas realizadas pela Visa e que tem por objetivo preservar a saúde da população durante o Carnaval deste ano. Em outros momentos já participaram das atividades categorias como baianas e baianos de acarajé e mingau, barraqueiros, serviços de balcão e indústrias de gelo.   

Representante do camarote Ponto Com, Frederico Simas, avaliou positivamente a atividade. “É muito produtivo porque, a partir da iniciativa dos poderes públicos que promovem o Carnaval, a gente torna o processo mais maduro e profissional. Quando a gente tem os órgãos que geram esta festa, que tem uma magnitude ímpar, caminhando juntos e dando as instruções, a gente tem uma festa mais segura e que atrai mais foliões”, afirmou.   

Responsável técnica do camarote Band, Jaqueline Cerqueira aprovou os conteúdos apresentados no encontro. “Este é o terceiro ano que participo e para mim é muito significativo, porque ele serve de base para o trabalho que vamos fazer nos camarotes. Todo ano a gente vê algo novo aqui e que serve não só para a segurança da alimentação no período do Carnaval, mas também para a vida”, enfatizou.   

Alerta 

A gerente de Vigilância e Segurança dos Alimentos da SMS, Gilmara Sodré, abordou com o público diversos cuidados sanitários falou sobre a importância de seguir os protocolos ao preparar refeições. De acordo com um levantamento feito pela VISA, os camarotes preparam uma média de 3 a 5 mil refeições por dia.   

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“A produção exige uma responsabilidade grande. Crianças e idosos, por exemplo, se comerem um alimento contaminado, podem vir a óbito. Temos regras que precisam ser cumpridas para que o alimento chegue até o folião de forma segura, sem trazer adoecimento”, pontuou.    

Também foram abordados no encontro temas como cuidados com higiene dos colaboradores, identificação e acondicionamento dos alimentos, especificidades para funcionamento de salão de beleza, barbearia e área de massagem nos espaços, além de outros pontos. Como os demais públicos que participaram da capacitação anteriormente, os profissionais também receberam um checklist de autoavaliação como forma de orientar o que é imprescindível para o funcionamento dos espaços.   

Balanço da capacitação – O trabalho da VISA com os profissionais que irão atuar nas festas populares, em especial no Carnaval, iniciou em julho do ano passado. Mais de mil pessoas já passaram pela capacitação.   

Para esclarecimento de dúvidas aos trabalhadores que vão atuar na festa, a Vigilância Sanitária pode ser acionada das 8h às 16h, de segunda a sexta-feira, presencialmente ou por meio dos telefones (71) 3202-1750 ou 1755. 

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Carnaval 2024

Setur inicia promoção do São João da Bahia

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escolha da Bahia no Carnaval e fazendo o convite para que eles retornem no São João, a Secretaria de Turismo do Estado (Setur-BA)
Foto: Eduardo Bastos/SeturBA

Em agradecimento aos turistas pela escolha da Bahia no Carnaval e fazendo o convite para que eles retornem no São João, a Secretaria de Turismo do Estado (Setur-BA) realizou, na Quarta-feira de Cinzas (14), no aeroporto e na rodoviária de Salvador, a ação promocional “Até Breve”. A iniciativa seguiu, nesta quinta-feira (15), com banda de forró e dançarinos, que interagem com passageiros nacionais e do exterior, durante o embarque, em clima de festa junina.

“Queremos mostrar que, além do Carnaval, a Bahia possui outra grande festa popular, rica em cultura e tradição. O nosso São João é o maior do Brasil, que acontece em mais de 400 municípios baianos”, explicou a coordenadora do Serviço de Atendimento ao Turista (SAT), Tatiana Harfush.

“É a quinta vez que venho à Bahia. Adorei o Carnaval e deu vontade de conhecer o São João baiano. Soube que é uma festa romântica, com dança sensual”, relatou a aposentada francesa Nicole Clement, de 65 anos.

“O Carnaval foi bom demais. Eu nunca passei o São João na Bahia, mas depois dessa apresentação animada, que me surpreendeu, estou disposto a aceitar o convite para voltar, em junho”, pontuou empresário André Pegorer, 40 anos, de Curitiba.

“A Bahia tem o melhor Carnaval do mundo. A energia é indescritível. Vi muito policiamento e nenhuma briga. Não conheço os festejos juninos daqui, mas esse show de forró no embarque é um convite sedutor”, afirmou a professora universitária Lílian de Freitas, 47 anos, de São Paulo.

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Baianos e turistas aproveitam Arrastão da Quarta de Cinzas

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Arrastão da Quarta-feira de Cinzas. Idealizado por Carlinhos Brown, que fechou o desfile, o evento contou com os trios de
Foto: Joka O. Gueiros / Secom PMS 

Mesmo com o sol forte em Salvador, cidadãos e turistas aproveitaram a Quarta-Feira de Cinzas para se despedir do Carnaval 2024 no tradicional Arrastão da Quarta-feira de Cinzas. Idealizado por Carlinhos Brown, que fechou o desfile, o evento contou com os trios de Bell Marques, Léo Santana e Danniel Vieira. 

Ao som de “Diga que Valeu”, o cantor Bell Marques deu o pontapé ao desfile, seguido de Léo Santana, que relembrou “Mamoeiro”, sucesso da banda Parangolé, de onde foi vocalista. 

Homenagem 

Mais uma vez homenageando os agentes de limpeza, o sertanejo Danniel Vieira foi a terceira atração. “Deu tudo certo neste Carnaval. Sobrou um restinho de voz e a gente conseguiu estar aqui mais uma vez mostrando a pluralidade da folia e homenageando os agentes, que arrumam a nossa bagunça e merecem muito”, declarou. Entre os convidados, Kart Love e Guga Meyra, da banda Duas Medidas, além de Rafique, da banda Mambolada. 

Ancestralidade 

“Onda do mar me levou e eu resisti”. Desta forma, Brown iniciou seu desfile após chegar em cortejo com os Zárabes ao Farol da Barra para iniciar sua passagem no Arrastão, por volta das 11h. 

“Sou ancestralidade, sou Ilê Aiyê e era necessário fazer o grito afro, porque existiu Mãe Hilda. O Ilê me acolheu e ao coletivo axé music para que ele existisse. O Ilê também acolhe a cidade”, disse o artista, após o padê, abrindo os caminhos e lembrando que, neste ano, o homenageado do arrastão é Neguinho do Samba, falecido em 2009. 

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Carnaval 2024

Unidos da Viradouro é a grande campeã do Rio

Foi o terceiro título da escola. O último havia sido em 2020

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A escola de samba Unidos da Viradouro é a campeã do Carnaval do Rio de Janeiro de 2024. No ano em que a Marquês de Sapucaí
Fotos: Reprodução/Instagram

A escola de samba Unidos da Viradouro é a campeã do Carnaval do Rio de Janeiro de 2024. No ano em que a Marquês de Sapucaí comemora o 40ª aniversário, a Viradouro teve o melhor desempenho entre as 12 escolas de samba carioca do Grupo Especial: 270 pontos. Foi o terceiro título da escola. O último havia sido em 2020.

Esse ano, havia uma tensão quanto ao resultado final, antes mesmo da divulgação das notas. No início da apuração, Jorge Perlingeiro, presidente da Liga Independente das Escolas de Samba do Rio de Janeiro (Liesa), organizadora do Grupo Especial, disse que estava em análise recurso apresentado pela Grande Rio, Imperatriz, Mocidade e Beija-Flor contra a Viradouro. Elas pediram para a escola ser punida com a perda de 0,5 ponto por uma irregularidade na comissão de frente. A alegação é que o limite de 15 integrantes visíveis durante a apresentação foi ultrapassado. Mas como a Viradouro ficou 0,7 ponto à frente da segunda colocada, nem o recurso, caso seja aprovado, poderá tirar o título da escola.

Com um samba que homenageia o culto ao vodum serpente, que nasceu na Costa ocidental da África, a Unidos da Viradouro foi a última escola a entrar na Sapucaí na segunda-feira (12), o segundo dia de desfiles. As outras cinco melhores colocadas foram, nessa ordem: Imperatriz Leopoldinense, Grande Rio, Salgueiro, Portela e Vila Isabel. Elas se juntam à Viradouro para o Desfile das Campeãs, que acontece no Sambódromo, no próximo sábado (17). Com 264,9 pontos, a Porto da Pedra foi rebaixada e vai disputar a Série Ouro em 2025.

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