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Turismo

Rota dos Cafés Especiais fortalece turismo no Planalto da Conquista

Novo roteiro reúne 22 fazendas em Barra do Choça e Vitória da Conquista e aposta na experiência imersiva da cafeicultura como vetor de desenvolvimento regional

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A zona turística Caminhos do Sudoeste ganhou um novo atrativo: a Rota dos Cafés Especiais do Planalto da Conquista.
Foto: Tatiana Azeviche/Ascom Setur

A zona turística Caminhos do Sudoeste ganhou um novo atrativo: a Rota dos Cafés Especiais do Planalto da Conquista. Com 54 quilômetros de extensão, o roteiro reúne 22 fazendas localizadas nos municípios de Barra do Choça e Vitória da Conquista, oferecendo ao visitante uma experiência imersiva na história e na cultura cafeeira, do plantio às opções gastronômicas. 

A iniciativa é resultado de uma parceria entre a Secretaria de Turismo do Estado da Bahia (Setur-BA) e a Prefeitura de Barra do Choça. O lançamento ocorreu na terça-feira (13), com visitas técnicas a algumas propriedades, realizadas por uma comitiva formada por autoridades, produtores e representantes do trade turístico. O projeto também contemplou a implantação de um posto do Serviço de Atendimento ao Turista (SAT) no município. 

Durante a programação, a comitiva passou pelas fazendas Estância da Barra, Ouro Verde e Vidigal, além da sede da Cooperativa Mista dos Cafeicultores (Cooperbac), onde acompanhou de perto o processo de produção de cafés especiais. 

“O Governo do Estado implantou uma moderna sinalização turística do novo roteiro, garantindo o acesso dos visitantes, e também qualificou os serviços do setor por meio do programa QualiTurismo Bahia, que oferece cursos de capacitação em diversas áreas. A vivência com a cultura cafeeira representa mais um avanço na diversificação da oferta turística do estado, estruturando novos produtos e experiências e contribuindo para a geração de emprego e renda”, destacou o secretário estadual do Turismo, Maurício Bacelar. 

Para o prefeito de Barra do Choça, Oberdan Rocha, a cooperação institucional foi decisiva para o sucesso da iniciativa. “A parceria com o Estado permitiu transformar em realidade uma nova alternativa econômica para a região. Com a originalidade do nosso café, avançamos de forma pioneira na implantação da rota, posicionando os Caminhos do Sudoeste como referência nesse segmento turístico”, afirmou. 

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O potencial do novo produto turístico também foi ressaltado por Haroldo Simões, gerente de Produtos da CVC Corp, a maior operadora de viagens da América Latina, que integrou o grupo. “A Bahia é um destino extremamente rico, que vai muito além do sol e mar. A Rota dos Cafés é um produto diferenciado, com forte potencial para atrair um público de maior valor agregado, interessado em vivências exclusivas, em grupos menores ou viagens personalizadas. Trata-se de uma iniciativa com grande capacidade de impulsionar o turismo nessa região”, avaliou. 

Entre os atrativos do roteiro está a Fazenda Vidigal, que já recebe anualmente visitantes do Brasil e do exterior. O espaço abriga uma galeria de arte a céu aberto, com obras inspiradas na cultura do café, ampliando a experiência do visitante. “A rota fortalece a promoção do território e valoriza não apenas o café, mas também outras expressões culturais. Trabalhamos desde o turismo pedagógico, com escolas, até experiências voltadas a apreciadores de cafés especiais, apresentando todo o processo, do genoma à xícara, além da história da região, que se desenvolveu a partir da cafeicultura”, explicou a artista plástica Valéria Vidigal. 

Para o produtor Idimar Barreto, da Fazenda Ouro Verde, a criação da rota representa um ganho estratégico. “A palavra que nos faltava era visibilidade, não apenas no mercado, mas também no turismo. Agora podemos mostrar o que sempre fizemos, integrando a produção de cafés especiais a uma experiência turística qualificada”, concluiu. 

Turismo

Setur-BA certifica cerca de 100 profissionais em cursos de qualificação turística no Sudoeste baiano 

Capacitações para garçom e camareira beneficiaram moradores de Iguaí e Nova Canaã e reforçam preparação do setor para receber visitantes 

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receberam, na última sexta-feira (18), certificados dos cursos de qualificação promovidos pela Secretaria de Turismo da Bahia (Setur-BA
Foto: Ascom/Setur-BA

Cerca de 100 profissionais que atuam no setor turístico ou pretendem ingressar na atividade receberam, na última sexta-feira (18), certificados dos cursos de qualificação promovidos pela Secretaria de Turismo da Bahia (Setur-BA) nos municípios de Iguaí e Nova Canaã, integrantes da zona turística Caminhos do Sudoeste. 

A cerimônia de entrega dos certificados ocorreu na Pousada Meu Canto, em Iguaí, com a participação de representantes das prefeituras dos municípios contemplados e da Setur-BA. O evento também contou com apresentações culturais de balé infantil, capoeira e dança regional. 

As capacitações abordaram técnicas voltadas às funções de garçom e camareira, com foco na melhoria da qualidade dos serviços prestados aos visitantes e no fortalecimento do turismo regional. 

“Já trabalho em um restaurante e fiz os dois cursos, onde adquiri novos conhecimentos e aprendi como aproveitar melhor o tempo durante o serviço”, relatou a garçonete Luciana de Jesus. 

Para Tierle Santos, que atualmente atua no setor mineral e pretende migrar para a área do turismo, a capacitação representa uma oportunidade de crescimento profissional. 

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“Temos que aproveitar as oportunidades. Aprendi técnicas que poderei utilizar em empregos futuros”, afirmou. 

O prefeito de Iguaí, Davi Macedo, destacou a importância da qualificação da mão de obra para potencializar o turismo local. 

“É preciso investir em capacitação profissional para prestar bons serviços aos visitantes que buscam as belezas naturais do nosso município, com suas 180 cachoeiras e mais de duas mil nascentes”, ressaltou. 

Além das ações de qualificação profissional, a região dos Caminhos do Sudoeste também está recebendo nova sinalização turística implantada pela Setur-BA, iniciativa que busca melhorar a experiência dos visitantes e fortalecer o potencial turístico dos municípios. 

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Turismo

Salvador Bahia Airport registra alta de 10% no fluxo de passageiros no segundo trimestre 

Crescimento da movimentação aérea é impulsionado pela ampliação da malha de voos e novas conexões nacionais e internacionais 

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O Salvador Bahia Airport, integrante da rede VINCI Airports, encerrou o segundo trimestre de 2025 com resultados positivos
Foto: Will Recarey

O Salvador Bahia Airport, integrante da rede VINCI Airports, encerrou o segundo trimestre de 2025 com resultados positivos em sua movimentação operacional. Entre abril e junho, o terminal recebeu cerca de 2 milhões de passageiros, volume que representa crescimento de 10% em comparação com o mesmo período do ano anterior. 

No acumulado do ano, mais de 4,2 milhões de pessoas passaram pelo aeroporto da capital baiana durante o primeiro semestre, registrando avanço de 11% em relação ao mesmo período de 2024. 

Além do aumento no fluxo de passageiros, o aeroporto contabilizou 14.435 voos comerciais entre abril e junho, número 7,4% superior ao registrado no segundo trimestre do ano passado. 

O desempenho é atribuído, principalmente, à ampliação da malha aérea nacional e internacional. Entre os destaques está a retomada dos voos da Copa Airlines para a Cidade do Panamá, fortalecendo a conexão da Bahia com destinos da América Central, América do Norte e Caribe. 

Outro fator relevante foi o anúncio do novo banco de conexões da GOL em Salvador, que acrescentou 44 decolagens semanais à operação da companhia no aeroporto. As novas frequências contemplam destinos como São Paulo, Belo Horizonte, Natal, Vitória, Maceió, Recife, Fortaleza, Campina Grande e Petrolina. 

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A Latam também reforçou sua presença no terminal baiano com o aumento da oferta de voos para Porto Alegre e Rio de Janeiro, contribuindo para a expansão da conectividade e para o crescimento da movimentação de passageiros no aeroporto. 

Os números consolidam o Salvador Bahia Airport como um dos principais hubs do Nordeste, acompanhando a recuperação e a expansão do setor aéreo no país. 

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Turismo

Pesquisa da Setur-BA traça perfil dos turistas que escolhem a Bahia nas férias de julho

Levantamento reúne informações sobre hábitos de viagem, gastos e avaliação dos serviços em destinos das 13 zonas turísticas do estado

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litorâneos e pela Chapada Diamantina. Durante os passeios, os visitantes são abordados por equipes da Pesquisa Macro de Caracterização
Foto: Lais Rocha/Ascom SeturBA

A Bahia está entre os destinos mais procurados do Brasil durante as férias de julho. A maioria dos turistas que visita o estado neste período é oriunda das regiões Sul e Sudeste, atraída principalmente pelos destinos litorâneos e pela Chapada Diamantina. Durante os passeios, os visitantes são abordados por equipes da Pesquisa Macro de Caracterização e Dimensionamento do Turismo Receptivo.

O estudo é uma iniciativa da Secretaria de Turismo do Estado da Bahia (Setur-BA) e tem como objetivo produzir indicadores capazes de mensurar o desempenho da atividade turística e seus impactos na economia baiana.

Os pesquisadores coletam informações sobre a origem dos visitantes, meios de transporte utilizados, formas de hospedagem, hábitos de consumo, tempo de permanência, gasto médio e avaliação dos serviços turísticos. O levantamento é realizado em localidades distribuídas pelas 13 zonas turísticas da Bahia.

Nesta semana, Guarajuba, Praia do Forte e Imbassaí, na Costa dos Coqueiros, estão entre as dezenas de destinos contemplados pela pesquisa em diversas regiões do estado.

“É a primeira vez da nossa família na Bahia. Escolhemos Praia do Forte para apresentar esse destino aos filhos, porque sempre ouvimos falar das belezas naturais e da cultura daqui. Essa pesquisa em um local que recebe tantos visitantes irá contribuir para sua preservação. Estamos adorando conhecer as praias, a culinária e a receptividade das pessoas”, relatou a advogada Angélica Rodrigues, de Santa Catarina.

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“Acredito que a pesquisa vai ajudar a entender melhor o perfil de quem visita o estado. Essas informações contribuem para a melhoria da infraestrutura e da qualidade do atendimento aos turistas. A expectativa para os próximos dias é aproveitar bastante a viagem pela Costa dos Coqueiros e criar boas lembranças”, completou o empresário Carlos Henrique Martins, de São Paulo.

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