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Agricultura

O mel que adoça o sertão e fortalece o Território do Sisal

Na Unidade de Beneficiamento de Mel da COOAPIT, o trabalho das famílias apicultoras ganha força e estrutura com o apoio do Governo do Estado

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Em Tucano, no coração do Território do Sisal, o mel das abelhas também é sinônimo de renda, união e desenvolvimento. Na Unidade de
Foto: Ítalo Oliveira/SDR/GOVBA 

Em Tucano, no coração do Território do Sisal, o mel das abelhas também é sinônimo de renda, união e desenvolvimento. Na Unidade de Beneficiamento de Mel da Cooperativa dos Apicultores de Tucano (COOAPIT), o trabalho das famílias apicultoras ganha força e estrutura com o apoio do Governo do Estado, por meio da Secretaria de Desenvolvimento Rural (SDR). 

A unidade, instalada com investimentos dos projetos Bahia que Produz e Alimenta e Pró-Semiárido, coordenados pela Companhia de Desenvolvimento e Ação Regional (CAR/SDR), é hoje um centro moderno e completo que cuida de todas as etapas, da extração à embalagem final, garantindo qualidade e valor agregado ao produto. Com capacidade para processar mais de 150 toneladas por ano, o espaço impulsiona a cadeia do mel em toda a região. 

Para o gestor da COOAPIT, Francielio Macedo, o segredo do sucesso está na união e na boa parceria entre os apicultores e o poder público. “Temos a nossa Federação de Apicultores e participamos da Confederação Brasileira de Apicultura, o que tem nos fortalecido cada vez mais. Graças a essa organização e às parcerias, conseguimos comercializar o mel de forma mais eficiente, inclusive com fornecimento para programas importantes como o Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) e o Programa de Aquisição de Alimentos (PAA)”, explicou. 

Francielio ainda acrescenta que a assistência técnica e os investimentos têm sido fundamentais para o crescimento da cooperativa. “Isso contribui para que a COOAPIT cresça e os apicultores conduzam o trabalho com mais segurança e tranquilidade, acessando capacitações e treinamentos que melhoram a produção”, afirma. 

Além de gerar empregos e renda, a unidade representa o fortalecimento da apicultura como atividade sustentável no semiárido. Cada pote de mel carrega o resultado do esforço coletivo de 170 famílias agricultoras, que encontraram na atividade uma forma de preservar o meio ambiente e garantir o sustento. 

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Com iniciativas como essa, a SDR reafirma seu compromisso com a agricultura familiar, apoiando empreendimentos que unem tecnologia, cooperativismo e sustentabilidade para transformar o rural baiano em um território de oportunidades e prosperidade. 

Agricultura

Bahia apresenta políticas para agricultura familiar a delegações internacionais 

O evento, promovido pelo Banco Mundial, acontece em Salvador até esta quinta-feira (4)

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As ações do Governo da Bahia que vêm transformando a realidade do rural baiano foram apresentadas, nesta quarta-feira (3),
Foto: Suâmi Dias

As ações do Governo da Bahia que vêm transformando a realidade do rural baiano foram apresentadas, nesta quarta-feira (3), no Encontro Global: Impulsionando Ações Nacionais sobre Empregos para os Pobres. O evento, promovido pelo Banco Mundial, acontece em Salvador até esta quinta-feira (4) e reúne delegações governamentais de diversos países. 

“Esse é um grande encontro promovido pelo Banco Mundial, de extrema importância, porque está proporcionando um intercâmbio com experiências exitosas. A Bahia apresentou o que realizou por meio do projeto estadual Bahia Produtiva e o que está fazendo agora com o projeto Bahia que Produz e Alimenta, dentro de um grande conjunto de políticas públicas para a agricultura familiar, com financiamentos internos e externos, em uma pauta que é de desenvolvimento econômico do Estado”, destacou Jeandro Ribeiro, diretor-presidente da CAR. 

A programação incluiu visitas a experiências brasileiras de inclusão econômica implementadas pelo Governo da Bahia e pelo Governo Federal, que têm gerado trabalho e renda. Entre elas, o Empório da Agricultura Familiar, administrado pela União das Cooperativas da Agricultura Familiar e Economia Solidária (Unicafes Bahia), localizado no Mercado do Rio Vermelho, em Salvador. O espaço funciona como ponto estratégico de comercialização e vitrine para produtos de agroindústrias familiares apoiadas pelo Estado. 

No Empório, o grupo foi recepcionado por equipes da CAR/SDR e da Unicafes Bahia, que apresentaram as políticas públicas de inclusão produtiva rural e explicaram os editais de licitação de projetos apoiados pelo Banco Mundial. 

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Agricultura

Barreiros de trincheira garantem água e fortalecem produção agrícola no Sudoeste da Bahia 

Com 62 novos reservatórios entregues, agricultores aproveitam as chuvas para ampliar cultivos e assegurar o cuidado com os animais

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A entrega de 62 barreiros de trincheira na região Sudoeste da Bahia está transformando a rotina de agricultores e agricultoras
Foto: Arquivos Cedasb e Asamil

A entrega de 62 barreiros de trincheira na região Sudoeste da Bahia está transformando a rotina de agricultores e agricultoras, que agora aproveitam o período de chuvas para garantir acesso à água destinada à produção e ao cuidado animal. A iniciativa integra o programa do Governo do Estado, por meio da Companhia de Desenvolvimento e Ação Regional (CAR), vinculada à Secretaria de Desenvolvimento Rural (SDR), que desde 2023 já implantou 619 reservatórios em todo o território baiano. 

Entre os beneficiados está o agricultor Idalécio Moreira Rocha, morador da localidade de Brejão, no povoado de Caatinga, município de Ribeirão do Largo. “Os barreiros vieram para suprir um problema recorrente no período de estiagem e ficamos muito satisfeitos em sermos contemplados pelo projeto. Vamos poder utilizar a água para a horta, para os animais e também dentro de casa, molhar as plantas e usar no banheiro”, destaca. 

Na mesma região, o agricultor Adilson de Jesus, do assentamento Boa Sorte, também em Ribeirão do Largo, relata os impactos positivos da implantação do reservatório, que ampliou a diversidade da produção. “É uma área onde produzimos bastante, como café, banana, laranja, abacate, hortaliças, de tudo um pouco. Nós tínhamos a necessidade de um barreiro para molhar a plantação e melhorar a produção, e isso aconteceu com o projeto que beneficiou a minha família e a de outros agricultores da localidade”, afirma. 

A implantação dos barreiros na região Sudoeste foi realizada pela CAR em parceria com o Centro de Convivência e Desenvolvimento Agroecológico do Sudoeste da Bahia (Cedasb), sediado em Vitória da Conquista. A previsão é de entrega de mais 52 reservatórios nos próximos meses. 

Outras regiões beneficiadas 

No centro-sul do Estado, a agricultora Marinalva Rosa de Oliveira, da comunidade de Vaca Seca, em Rio do Pires, ressalta a importância da tecnologia para enfrentar a seca. “A seca aqui é muito grande, por isso esse projeto foi muito importante para minha família e para a comunidade rural, porque, através dele, vamos conseguir plantar nossa horta e criar peixes”, comemora. 

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Marinalva é uma das beneficiadas pelo convênio executado pela CAR, com recursos repassados para a Associação do Semi-Árido da Microrregião de Livramento (Asamil). A entidade, sediada em Livramento de Nossa Senhora, no Território do Sertão Produtivo, já entregou 50 barreiros, sendo 38 em Caturama e 12 em Rio do Pires. A proposta é entregar mais 64 reservatórios nos respectivos municípios, além de Ibipitanga. 

Barreiros de trincheira 

A tecnologia social consiste em reservatórios escavados no subsolo, com paredes verticais estreitas e profundas, reduzindo a evaporação e garantindo que a água da chuva permaneça acumulada por mais tempo. 

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Agricultura

Fenagro 2025 destaca qualidade do mel baiano em concurso tradicional 

Produtores terão oportunidade de apresentar excelência da apicultura e meliponicultura durante a feira internacional em Salvador 

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De 29 de novembro a 7 de dezembro, Salvador recebe a Fenagro 2025 – Feira Internacional da Agropecuária da Bahia, no Parque de Exposições.
Foto: Ascom/Seagri

De 29 de novembro a 7 de dezembro, Salvador recebe a Fenagro 2025 – Feira Internacional da Agropecuária da Bahia, no Parque de Exposições. Entre as atrações, o Concurso de Qualidade do Mel, promovido pela Seagri em parceria com o Centro Tecnológico Agropecuário da Bahia (Cetab), reforça a valorização da produção apícola e meliponícola no estado. 

As inscrições acontecem de 29/11 a 04/12, no estande do Cetab, no Pavilhão do Governo da Bahia. Para participar, os produtores devem entregar um frasco com 250g de mel. No caso do mel de abelha-sem-ferrão, a amostra deve ser refrigerada para preservar suas características naturais. 

Cada produtor poderá concorrer com uma amostra por categoria: 
  • Mel centrifugado de Apis mellifera 
  • Mel refrigerado de abelha-sem-ferrão 

A análise técnica inclui testes físico-químicos (pH, acidez, umidade) e avaliação sensorial (sabor, odor, cor e aparência). Os vencedores serão anunciados em 6 de dezembro, com premiação que inclui certificado, vale para ensaios laboratoriais completos no Cetab e um kit especial. 

Segundo Paulo Mesquita, coordenador do Cetab, “a competição estimula a produção de mel de alta qualidade, valoriza o trabalho dos apicultores e promove o consumo de produtos derivados das abelhas”. 

Cetab: suporte à agropecuária baiana 

Vinculado à Seagri, o Cetab oferece análises de solo, água e produtos agropecuários em oito laboratórios especializados. Credenciado pelo MAPA, atua na classificação de produtos vegetais e fornece diagnósticos para práticas agrícolas sustentáveis em todo o estado. 

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