Com o objetivo de ampliar o potencial produtivo e impulsionar a geração de trabalho e renda para famílias da agricultura familiar de Macajuba, o Governo da Bahia, por meio da Companhia de Desenvolvimento e Ação Regional (CAR), vinculada à Secretaria de Desenvolvimento Rural (SDR), implantou 40 galinheiros rústicos no município. A iniciativa fortalece a cadeia produtiva de ovos caipiras e contribui para o desenvolvimento da atividade na região. 

Com investimento de cerca de R$ 550 mil, a ação foi executada por meio de convênio com a Prefeitura de Macajuba e beneficia 40 famílias de nove comunidades rurais: Estaleiro, Bravo, Agrário, Angelim, Iramaia, Paó, Mocó, São Bento e Navegantes. 

Cada família recebeu 100 pintinhos, além da estrutura completa do galinheiro, composta por casinha, piquete, poleiros para descanso, ninhos para postura e comedouros. Também foram entregues ração para alimentação das aves até a primeira postura, vacinas e capacitação técnica voltada ao manejo adequado da criação. 

O secretário municipal de Agricultura e Meio Ambiente, José Rodrigues Júnior, destacou que a iniciativa amplia as oportunidades para os produtores locais. “Essa ação fortalece a avicultura na região e cria oportunidades tanto para quem deseja iniciar uma nova atividade e aumentar a renda quanto para aqueles que já atuam no setor e querem expandir a produção”, afirmou. 

Na comunidade de Angelim, o agricultor Sérgio Pereira ressaltou que o novo galinheiro permitirá ampliar sua produção e aumentar a renda da família. “Com essa nova estrutura, devo passar de 20 para 60 dúzias por mês. Meu objetivo inicial é reinvestir o que eu ganhar para ampliar minha criação com novos galinheiros, pensando no futuro”, disse. 

Já na comunidade de Paó, a agricultora Jucileide Ribeiro destacou a importância do investimento como incentivo ao fortalecimento da produção familiar. “Sem esse apoio, seria muito difícil adquirir essa estrutura. Já trabalhamos com hortaliças e vimos no galinheiro uma oportunidade de gerar renda extra. O que conseguirmos ganhar será guardado para reinvestir, no momento certo, em novas criações de galinhas”, ressaltou. 

Expansão da avicultura familiar

A iniciativa em Macajuba integra uma estratégia mais ampla do Governo da Bahia para fortalecer a avicultura familiar e ampliar a produção de ovos caipiras em diferentes territórios rurais do estado. 

Nesse contexto, a CAR/SDR lançou, no âmbito do projeto Bahia que Produz e Alimenta, o edital Galinha Caipira da Bahia, que destinará R$ 25,6 milhões ao fortalecimento da cadeia produtiva em todo o estado. 

A chamada pública vai selecionar e apoiar 50 organizações produtivas da agricultura familiar, promovendo inclusão produtiva por meio de assistência técnica e apoio financeiro para ampliar a produção, o beneficiamento e a comercialização de ovos caipiras. A expectativa é impulsionar a geração de renda e fortalecer o desenvolvimento dos territórios rurais baianos. 

O edital está disponível para consulta nos sites da CAR e da SDR. As inscrições poderão ser realizadas por meio do Sistema de Manifestação de Interesse (SMI), entre os dias 8 de junho e 10 de julho de 2026. 

O clima do interior já tomou conta da capital baiana, com muito sabor, tradição e valorização da agricultura familiar em um dos maiores centros comerciais de Salvador. O Salvador Shopping se transformou em uma grande vila junina, reunindo produtos que expressam a identidade dos territórios rurais da Bahia, produzidos por cooperativas e associações apoiadas pelo Governo do Estado. 

A Vila Junina da Agricultura Familiar chega como uma experiência imersiva que integra gastronomia, cultura, negócios e desenvolvimento rural em pleno período junino. Em um espaço de 450 metros quadrados, os visitantes podem conhecer, degustar e adquirir centenas de produtos do campo baiano, fruto de investimentos estruturantes realizados pelo Governo da Bahia, por meio da Companhia de Desenvolvimento e Ação Regional (CAR), vinculada à Secretaria de Desenvolvimento Rural (SDR). 

“Esse espaço representa muito mais do que comercialização. É uma vitrine da potência da agricultura familiar baiana, das agroindústrias que estamos ajudando a estruturar e da capacidade de agricultores e agricultoras de ocupar mercados cada vez mais exigentes. Estamos levando o rural baiano para um dos maiores centros comerciais da capital”, afirmou o diretor-presidente da CAR, Jeandro Ribeiro. 

A Vila Junina funciona até o dia 28 de junho, no segundo piso do Salvador Shopping, reunindo seis espaços temáticos inspirados nas tradicionais cidades do interior nordestino. 

No Empório da Agricultura Familiar, o público encontra uma ampla diversidade de produtos emblemáticos, como beijus recheados, chocolates finos, cafés especiais, mel, castanhas, frutas desidratadas, ovos caipiras, cortes especiais de cordeiro e tilápia. 

Na Casa do Bolo, os sabores juninos ganham destaque com bolos de aipim, milho, massa puba, tapioca e laranja, além de carimã, sequilhos, farinha e derivados da mandioca. 

Já o Ponto do Milho convida o público a mergulhar nas tradições do São João, com pamonha, canjica, curau, mingau, milho-verde, pipoca, flocão e outros derivados do cereal símbolo das festas juninas. 

No Armazém do Queijo, estão disponíveis queijos artesanais de vaca e de cabra, ricotas e iogurtes especiais. A Bodega de Bebidas reúne licores artesanais, cervejas especiais, chopes de frutas da biodiversidade baiana, cachaças tradicionais e uma variedade de sucos produzidos por cooperativas da agricultura familiar. 

Para completar a experiência, a Quitanda de Doces oferece doces regionais, geleias, balas de licuri e produtos derivados de frutas típicas da Bahia, como umbu, cajá, banana e goiaba. 

A iniciativa também fortalece estratégias permanentes de comercialização da agricultura familiar, ampliando a visibilidade dos produtos por meio do Mercaf, plataforma de e-commerce do segmento, e do Empório da Agricultura Familiar, localizado no Mercado do Rio Vermelho. 

A Vila Junina é resultado de uma política pública que vem transformando a agricultura familiar baiana nos últimos 15 anos, com mais de R$ 2 bilhões investidos na construção e requalificação de aproximadamente 400 agroindústrias familiares em todo o estado, ampliando a produção, agregando valor e gerando renda para milhares de famílias do campo. 

Serviço

• Evento: Vila Junina da Agricultura Familiar – Salvador Shopping
• Período: 25 de maio a 28 de junho de 2026
• Local: 2º piso do Salvador Shopping
• Entrada: gratuita

O Governo do Estado, por meio da Secretaria de Assistência e Desenvolvimento Social (Seades), entregou nesta terça-feira (19), em Salvador, 100 tanques resfriadores de leite, com capacidade para mil litros cada, destinados a entidades executoras do Programa de Aquisição de Alimentos (PAA Leite) em diferentes regiões da Bahia. A iniciativa reforça ações de fortalecimento da agricultura familiar, da cadeia produtiva do leite e da segurança alimentar no estado.

A cerimônia contou com a presença do vice-governador Geraldo Júnior e reuniu autoridades e beneficiários no Salão de Atos da Governadoria, no Centro Administrativo da Bahia.

Com investimento de R$ 2 milhões, integralmente oriundo de recursos estaduais, os equipamentos serão destinados a nove entidades, entre cooperativas, associações e laticínios que atuam na execução do programa em diversas regiões. “A entrega dos resfriadores é de extrema importância para nós, pois possibilita produzir um leite de melhor qualidade para entrega ao laticínio, além de facilitar a logística”, afirmou o produtor Edvan Matos.

O vice-governador destacou o impacto da medida no fortalecimento da produção rural e no combate à fome. “Quando assumimos o governo, o Brasil tinha 33 milhões de pessoas no mapa da fome. Graças às ações do Governo Federal, 24 milhões de brasileiros já saíram dessa situação. Na Bahia, eram 2 milhões de pessoas, e mais de 1,3 milhão já superaram essa condição. Isso é resultado de ações transversais como esta, que fortalecem a agricultura familiar e valorizam o homem e a mulher do campo”, disse.

Infraestrutura e distribuição

Os tanques irão ampliar a infraestrutura produtiva e logística do PAA Leite, garantindo o resfriamento imediato após a ordenha, reduzindo perdas, preservando a qualidade sanitária e aumentando a eficiência na coleta e no armazenamento durante o transporte do leite até as unidades de beneficiamento.

Segundo a secretária de Assistência e Desenvolvimento Social, Fabya Reis, o produto é destinado à rede socioassistencial. “O leite chega a creches e Centros de Referência da Assistência Social (CRAS), atendendo famílias em situação de vulnerabilidade inscritas no CadÚnico”, explicou. De acordo com a gestora, o governo já investiu R$ 78 milhões na modalidade desde 2023 e prevê o repasse de mais R$ 28 milhões ainda em 2026 para garantir o pagamento dos produtores.

A fiscalização do programa é realizada pelo Conselho de Segurança Alimentar e Nutricional da Bahia (Consea), em parceria com conselhos municipais, acompanhando desde a compra dos alimentos até a entrega às famílias beneficiadas, com foco na transparência e na segurança alimentar.

“É um programa estruturante para garantir segurança alimentar às famílias em situação de vulnerabilidade. O alimento chega a quem mais precisa e, ao mesmo tempo, impulsiona o desenvolvimento econômico sustentável dos territórios, ao comprar diretamente do agricultor”, destacou a presidente do Consea, Débora Rodrigues.