Agricultura
Feira da Agricultura Familiar traz diversidade gastronômica
Evento reúne pratos típicos, bebidas artesanais e produtos da economia solidária até domingo (14), em Salvador
Frutos do mar, carne de fumeiro, feijoada, tilápia, sarapatel, acarajé, cordeiro assado, ostras, carne do sol, mariscos, maniçoba e galinha caipira. Essa é apenas uma amostra da diversidade gastronômica que o público encontrará nas duas praças de alimentação da 16ª Feira Baiana da Agricultura Familiar e Economia Solidária, que começa nesta quarta-feira (10) e segue até domingo (14), no Parque Costa Azul, em Salvador.
A Sobradinho Pescados, da Cooperativa de Produção e Comercialização dos Derivados dos Peixes de Sobradinho (Coopes), levará pratos à base de tilápia, incluindo o lançamento Filé à Delícia, além dos tradicionais Peixe Velho Chico, Filé Sobradinho Pescado e petiscos como linguiça, bolinho, caldo e isca de tilápia. “Estamos de braços abertos esperando o público”, afirma Neuraci de Jesus Silva, presidente da Coopes.
A tradicional feijoada do restaurante Raízes do Brasil – Bahia também integra o cardápio, preparada com ingredientes da agricultura familiar e acompanhada de farofa de licuri, produzido por mulheres da Cooperativa da Região do Piemonte da Diamantina.
Novidade: Caminho da Roça e fogo de chão
A edição deste ano apresenta o Caminho da Roça, espaço imersivo que evidencia sistemas produtivos da Bahia. No ambiente dedicado à caprinocultura, cortes especiais serão preparados no fogo de chão pelo chef Sandro Borges, do restaurante Porco Steakhouse. Os cortes vêm da FrigBahia, frigorífico especializado em carnes nobres de cordeiros e cabritos. O cardápio inclui filé, sarapatel, espetinho, linguiça de cordeiro, choripan, carne do sol, hambúrguer artesanal, costelinha suína e o lançamento da carne moída de ovino.
Cardápio inclusivo e bebidas artesanais
As praças gastronômicas oferecem opções para diferentes perfis, incluindo veganos, com destaque para o hambúrguer de carne de caju e preparações sem lácteos.
O público também encontrará chopps e cervejas artesanais com sabores de frutas nativas como umbu, caju, licuri, cajá, mel de cacau, café e mandioca, além de sorvetes e picolés regionais.
Sobre a Feira
Realizada pelo Governo do Estado, por meio da SDR e CAR, junto ao MDA e à Unicafes Bahia, a 16ª edição reúne mais de seis mil produtos da agricultura familiar baiana, incluindo alimentos, bebidas, artesanato, cosméticos, moda e flores. O evento conta ainda com Tendas Quilombola, Indígena e de Artesanato, a 3ª Feira Agroecológica da Bahia e atrações musicais.
Funcionamento
- Quarta (10/12): abertura oficial às 18h
- Quinta: 12h às 22h
- Sexta a domingo: 10h às 22h
- 📍 Parque Costa Azul – Salvador
Agricultura
Bahia apresenta ações do Projeto Sertão Vivo em fórum nacional
Encontro em Brasília reuniu estados e instituições parceiras para acompanhar a execução da iniciativa no semiárido brasileiro
A execução do Projeto Sertão Vivo na Bahia foi apresentada durante o Fórum de Transparência e Orientação da Iniciativa Sertão Vivo, realizado nos dias 5 e 6 de agosto, na sede do Banco Nacional de Desenvolvimento Econômico e Social (BNDES), em Brasília. O evento reuniu representantes dos estados participantes, parceiros institucionais e especialistas para avaliar o andamento das ações e fortalecer a governança da iniciativa.
Na Bahia, o projeto é executado pela Companhia de Desenvolvimento e Ação Regional (CAR), vinculada à Secretaria de Desenvolvimento Rural (SDR), em parceria com o BNDES, o Fundo Internacional de Desenvolvimento Agrícola (FIDA) e o Fundo Verde para o Clima. A iniciativa contempla 49 municípios do semiárido baiano e tem a expectativa de beneficiar aproximadamente 300 mil pessoas.
Durante o fórum, os estados envolvidos apresentaram resultados, desafios e estratégias relacionadas à implementação dos projetos, promovendo a troca de experiências e o alinhamento das ações desenvolvidas nos territórios atendidos.
De acordo com a coordenadora estadual do Projeto Sertão Vivo na Bahia, Kamilla Ferreira, o encontro representou uma oportunidade de fortalecer o acompanhamento das atividades e o diálogo entre as instituições parceiras. “O Fórum de Transparência é um espaço de governança e acompanhamento das ações do Projeto Sertão Vivo. Foi um momento de compartilhar informações sobre a execução na Bahia, dialogar com os parceiros da iniciativa e trocar experiências com os demais estados participantes”, destacou.
O evento contou com a participação de representantes da Articulação Semiárido Brasileiro (ASA), do Instituto Nacional do Semiárido (INSA), de universidades, da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa) e dos Ministérios do Meio Ambiente e Mudança do Clima (MMA) e do Desenvolvimento e Assistência Social, Família e Combate à Fome (MDS).
Voltado ao fortalecimento da resiliência climática no semiárido, o Projeto Sertão Vivo investe em práticas produtivas sustentáveis, tecnologias sociais e no fortalecimento da agricultura familiar. A iniciativa busca ampliar a capacidade de adaptação das comunidades rurais às mudanças climáticas, ao mesmo tempo em que valoriza os conhecimentos e saberes tradicionais das populações do campo.
Agricultura
Mais de 350 agricultores familiares recebem títulos de terra em Baianópolis e Catolândia
Regularização fundiária beneficia 354 famílias do oeste baiano e amplia o acesso a direitos, crédito rural e políticas públicas voltadas à agricultura familiar
Um total de 354 agricultores e agricultoras familiares dos municípios de Baianópolis e Catolândia, no Território de Identidade Bacia do Rio Grande, recebeu títulos de propriedade rural nesta sexta-feira (7). A ação foi realizada pela Secretaria de Desenvolvimento Rural da Bahia (SDR), por meio da Superintendência de Desenvolvimento Agrário (SDA), dentro do programa de regularização fundiária do Estado.
A entrega da documentação garante segurança jurídica às famílias que vivem e produzem no campo, além de facilitar o acesso a políticas públicas voltadas para a agricultura familiar, incluindo linhas de crédito, assistência técnica e programas de incentivo à produção rural.
Entre os beneficiados está a agricultora familiar Marionildes Gomes, de Catolândia. Segundo ela, a propriedade foi herdada do pai e, até então, a família possuía apenas um documento coletivo da área.
“Antes era um documento só, tudo embolado, sem divisão. Agora não. Eu tenho o título, minha terrinha garantida, para plantar, construir mais e, quando eu vier a faltar lá na frente, está tudo garantido para os meus filhos”, relatou.
De acordo com a secretária executiva do Consórcio Multifinalitário do Oeste da Bahia (Consid), Érika Seixas, a regularização fortalece as unidades produtivas familiares e contribui para a sucessão rural.
“Os títulos representam independência para os homens e mulheres que trabalham com a agricultura familiar, pois possibilitam a sucessão rural e o acesso a diversas políticas públicas, como crédito e ações de apoio às mulheres, entre outras garantias de direitos”, afirmou.
Infraestrutura, água e internet
A agenda em Baianópolis incluiu ainda a entrega de outras ações voltadas ao desenvolvimento local.
Foi inaugurada a pavimentação de mais de 10 quilômetros da estrada que liga a sede do município ao povoado de Tabua, melhorando a mobilidade e o escoamento da produção rural.
Também foi entregue um Sistema Simplificado de Abastecimento de Água para atender as comunidades de Giral, Capim Raiz e Canto do Mato, ampliando o acesso à água para moradores da zona rural.
Na área de conectividade, o município recebeu um ponto do programa Conecta Bahia, iniciativa da Secretaria de Ciência, Tecnologia e Inovação (Secti) que disponibiliza acesso gratuito à internet para a população.
Mercado para agricultura familiar
Durante a programação, também foram visitadas as obras do Mercado Municipal do Sapé, localizado na zona rural de Baianópolis.
O equipamento está em fase de construção e deverá ampliar os espaços destinados à comercialização de produtos da agricultura familiar, fortalecendo a geração de renda e a economia local.
Agricultura
Feira de Santana sedia pactuação do Plano Safra da Agricultura Familiar Bahia 2026/2027
Encontro reuniu instituições públicas, agricultores familiares e entidades parceiras para alinhar ações de desenvolvimento rural em todo o estado
Feira de Santana sediou, nos dias 27 e 28 de julho, a apresentação e pactuação do Plano Safra da Agricultura Familiar Bahia 2026/2027. Realizado no Teatro Central da Universidade Estadual de Feira de Santana (UEFS), o encontro reuniu representantes de instituições públicas, organizações da agricultura familiar e entidades parceiras para o alinhamento das ações previstas para o novo ciclo do programa.
A programação integrou as atividades em comemoração ao Dia Internacional da Agricultura Familiar e promoveu espaços de diálogo e articulação entre os diversos atores envolvidos na implementação de políticas públicas voltadas ao desenvolvimento rural.
Durante o encontro, foram apresentadas as diretrizes do Plano Safra da Agricultura Familiar Bahia 2026/2027, que contempla instrumentos de apoio ao crédito rural, à assistência técnica e extensão rural (ATER), à agroindustrialização, à comercialização, à regularização fundiária e ao acesso a mercados.
A agenda também incluiu a apresentação de experiências exitosas de agricultores familiares beneficiados por políticas públicas nas áreas de crédito, assistência técnica e inclusão produtiva. O evento contou ainda com uma apresentação cultural do grupo Quixabeira da Matinha.
Entre os atos institucionais realizados estiveram a assinatura da portaria que institui o processo de reconhecimento das Redes Territoriais de Assistência Técnica e Extensão Rural (ATER); a formalização de acordo de cooperação para implantação de correspondentes bancários em cooperativas da agricultura familiar; a assinatura de contratos de crédito destinados a agroindústrias familiares; a entrega simbólica de títulos de regularização fundiária a agricultores familiares e comunidades quilombolas; a entrega de embarcações para associações da pesca artesanal; a abertura das inscrições do Programa Garantia-Safra 2026/2027; além da formalização de outras iniciativas voltadas ao desenvolvimento rural.
Participaram do encontro representantes do Ministério do Desenvolvimento Agrário e Agricultura Familiar (MDA), do Ministério da Pesca e Aquicultura, do Banco do Brasil, do Banco do Nordeste, da Caixa Econômica Federal, da DesenBahia, da União dos Municípios da Bahia (UPB) e da Federação dos Consórcios Públicos do Estado da Bahia (FECBahia). Também estiveram presentes integrantes de cooperativas, associações, consórcios públicos, universidades, entidades de Assistência Técnica e Extensão Rural (ATER) e organizações representativas da agricultura familiar.
A secretária de Desenvolvimento Rural, Elisabete Costa, destacou a importância da articulação entre as instituições envolvidas na execução das políticas públicas para o campo.
“O Plano Safra da Agricultura Familiar é um instrumento de articulação entre os diversos órgãos e instituições que atuam no desenvolvimento rural. A pactuação das ações contribui para integrar iniciativas voltadas ao crédito, à assistência técnica, à comercialização e a outras políticas públicas destinadas à agricultura familiar”, afirmou.
Ao longo dos dois dias de programação, foram realizados painéis técnicos, debates e atividades voltadas ao fortalecimento da articulação institucional necessária para a execução das ações previstas no Plano Safra da Agricultura Familiar Bahia 2026/2027.
-
Eleições 2026há 2 diasJerônimo, Wagner e Rui reúnem mais de 70 prefeitos em Salvador
-
Serviçoshá 2 diasSimm oferece 364 vagas de emprego para sexta-feira (7)
-
Serviçoshá 2 diasVagas de emprego na Bahia para esta sexta-feira (7)
-
Culturahá 2 diasP55 leva debates, lançamentos e autores baianos para a 10ª edição da Flipelô
