De 29 de novembro a 7 de dezembro, Salvador recebe a Fenagro 2025 – Feira Internacional da Agropecuária da Bahia, no Parque de Exposições. Entre as atrações, o Concurso de Qualidade do Mel, promovido pela Seagri em parceria com o Centro Tecnológico Agropecuário da Bahia (Cetab), reforça a valorização da produção apícola e meliponícola no estado. 

As inscrições acontecem de 29/11 a 04/12, no estande do Cetab, no Pavilhão do Governo da Bahia. Para participar, os produtores devem entregar um frasco com 250g de mel. No caso do mel de abelha-sem-ferrão, a amostra deve ser refrigerada para preservar suas características naturais. 

Cada produtor poderá concorrer com uma amostra por categoria: 

• Mel centrifugado de Apis mellifera 
• Mel refrigerado de abelha-sem-ferrão 

A análise técnica inclui testes físico-químicos (pH, acidez, umidade) e avaliação sensorial (sabor, odor, cor e aparência). Os vencedores serão anunciados em 6 de dezembro, com premiação que inclui certificado, vale para ensaios laboratoriais completos no Cetab e um kit especial. 

Segundo Paulo Mesquita, coordenador do Cetab, “a competição estimula a produção de mel de alta qualidade, valoriza o trabalho dos apicultores e promove o consumo de produtos derivados das abelhas”. 

Cetab: suporte à agropecuária baiana 

Vinculado à Seagri, o Cetab oferece análises de solo, água e produtos agropecuários em oito laboratórios especializados. Credenciado pelo MAPA, atua na classificação de produtos vegetais e fornece diagnósticos para práticas agrícolas sustentáveis em todo o estado. 

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A agricultura baiana deve manter uma trajetória de expansão em 2026. Segundo a Secretaria de Agricultura, Pecuária, Irrigação, Pesca e Aquicultura (Seagri), o estado tende a colher resultados positivos graças à diversificação das lavouras, fator que deve impulsionar o desempenho do campo no próximo ano. O primeiro prognóstico do IBGE aponta crescimento em 16 das 26 culturas analisadas, com destaque para cadeias estratégicas como algodão, café arábica e feijão da primeira safra. 

O secretário Pablo Barrozo destaca que o comportamento diversificado das culturas reforça a importância das políticas estaduais de manejo, irrigação e assistência técnica. “A pasta acompanha o desempenho das lavouras e mantém diálogo constante com produtores e entidades do setor, buscando ampliar a produtividade e mitigar os efeitos de oscilações climáticas e de mercado”, afirma. 

Enquanto o próximo ano aponta um quadro misto, porém majoritariamente positivo, a safra de 2025 segue projetada para ser a maior da história do estado. A estimativa de outubro do IBGE indica que a Bahia deve alcançar 12,84 milhões de toneladas de grãos, um crescimento de 12,8% em relação ao ano anterior — marca que reforça o protagonismo do agronegócio baiano. 

Entre os avanços previstos para 2026, o café arábica apresenta a projeção mais expressiva, podendo crescer mais de 40% em 2026. Já o feijão da primeira safra deve registrar alta de 23,5%. Esses resultados contribuem para equilibrar o cenário e evidenciam a força de segmentos tradicionais da agricultura baiana, sobretudo em regiões que vêm intensificando investimentos em tecnologia e manejo. 

Apesar do desempenho favorável de várias culturas, o conjunto dos grãos deve sofrer uma leve retração de 4%, influenciada sobretudo pelo comportamento da soja e do milho, responsáveis pela maior parcela da produção estadual. Mesmo assim, o algodão mantém perspectiva positiva: deve avançar 6,5% e consolidar a Bahia como o segundo maior produtor do país, com mais de 20% da produção nacional prevista para 2026. 

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O prognóstico integra o Levantamento Sistemático da Produção Agrícola (LSPA), divulgado mensalmente pelo IBGE, e poderá ser ajustado ao longo de 2025 conforme as condições climáticas e o ritmo do plantio. 

As comunidades rurais de Riachão do Jacuípe e Conceição do Coité receberam, neste sábado (8), um importante reforço para o fortalecimento da agricultura familiar. Durante visita da comitiva do Governo da Bahia, foram entregues equipamentos e implementos agrícolas que vão impulsionar a produção, melhorar as condições de trabalho e promover mais dignidade para agricultores e agricultoras familiares.

A ação foi coordenada pela Companhia de Desenvolvimento e Ação Regional (CAR), vinculada à Secretaria de Desenvolvimento Rural (SDR), com recursos provenientes de emendas parlamentares estaduais e federais. Segundo o diretor-presidente da CAR, Jeandro Ribeiro, os investimentos têm como objetivo fortalecer a produção rural e melhorar a qualidade de vida das famílias do campo.

Em Riachão do Jacuípe, os agricultores foram contemplados com quatro máquinas forrageiras, 375 caixas d’água de 5 mil litros, um tanque-pipa de 4 mil litros e 30 barracas padronizadas para feira livre. Também foi autorizada a construção de uma ponte na comunidade de Salgado e a implantação de barragens nos rios Sacraiú, Riacho do Boqueirão e Riacho do Morro.

Já em Conceição do Coité, no Território do Sisal, foram entregues dois tratores com implementos agrícolas, cinco máquinas forrageiras, quatro tanques-pipa, dois gradões, dois veículos utilitários e mil caixas d’água. Além disso, foi autorizada a limpeza da aguada coletiva na localidade de Bandiaçu, ampliando o acesso à água para a população rural.

Lideranças locais destacaram a importância das entregas para enfrentar períodos de seca e garantir a produção de alimentos como milho, feijão e mandioca. As ações reforçam a integração entre Governo Federal e Governo Estadual na execução de políticas públicas voltadas para o desenvolvimento sustentável do campo.

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