A infestação de pragas nas lavouras brasileiras é um problema expressivo e crescente. Segundo dados da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa), as perdas podem reduzir em até 40% a produtividade do setor, representando prejuízos de até R$ 60 bilhões anuais no país. 

Em busca de uma solução sustentável, os estudantes Shemuel Café, Ana Júlia de Jesus, Maria Clara, Thales Emanuel e Ana Júlia Pinto, do Centro Territorial de Educação Profissional do Médio Rio das Contas, em Ipiaú (BA), desenvolveram um inseticida ecológico à base de pimenta malagueta (Capsicum frutescens) e alho (Allium sativum). 

Orientados pelos professores Lucas Santos e Francisca Jucá, os alunos explicam a escolha das matérias-primas. “Utilizamos pimenta e alho por suas propriedades inseticidas e fungicidas naturais. Além disso, são acessíveis, de baixo custo e menos agressivos ao meio ambiente quando comparados aos produtos químicos”, destacam. 

Segundo a equipe, o principal diferencial do produto está na combinação de sustentabilidade, acessibilidade e viabilidade econômica. O projeto surgiu a partir da observação de um problema real no campo: os impactos negativos dos agrotóxicos tanto ao meio ambiente quanto à saúde humana. 

Os primeiros testes já apresentaram resultados positivos, especialmente no controle da cochonilha, praga comum em diversas culturas. A próxima etapa da pesquisa prevê a ampliação do estudo para outras pragas e doenças agrícolas. 

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“O produto demonstrou potencial de aplicação prática no campo. Pretendemos expandir os testes, inclusive no combate a doenças como a vassoura-de-bruxa, além de aprofundar os estudos para validar ainda mais sua eficácia”, afirma o professor Lucas Santos. 

Bahia Faz Ciência 

Lançada pela Secretaria de Ciência, Tecnologia e Inovação (Secti) em 8 de julho de 2019, no Dia Nacional da Ciência e do Pesquisador Científico, a série Bahia Faz Ciência destaca iniciativas de pesquisadores baianos nas áreas de ciência, tecnologia e inovação. As reportagens são publicadas semanalmente, às segundas-feiras, e divulgadas para a imprensa e nas redes sociais da Secretaria. 

Sugestões de pauta podem ser enviadas para: ascom@secti.ba.gov.br. 

O Governo do Estado, por meio do programa Bahia Sem Fome, realizou neste sábado (28), em Salvador, mais uma entrega de equipamentos para fortalecer a estrutura de creches comunitárias. A ação integra o projeto Bahia pela Infância e Segurança Alimentar, que busca ampliar o acesso à alimentação de qualidade na educação infantil, qualificando o preparo, o armazenamento e a distribuição de refeições para crianças de 0 a 6 anos.

A cerimônia ocorreu na Associação e Creche Escola Comunitária Colorindo Sonhos, no bairro de Santa Cruz. A instituição recebeu um kit com equipamentos destinados ao fortalecimento institucional e à melhoria do serviço de alimentação oferecido às crianças atendidas. A entrega contou com a presença da professora, presidente das Voluntárias Sociais da Bahia (VSBA) e primeira-dama do Estado, Tatiana Velloso.

“As creches comunitárias, especialmente para a cidade de Salvador, além de garantir um direito da criança por meio de uma política pública de educação infantil, promovem não só o desenvolvimento cognitivo, mas também proteção social e segurança alimentar e nutricional”, afirmou.

O coordenador-geral do Programa Bahia Sem Fome, Tiago Pereira, explicou que o Governo do Estado firmará parcerias com 104 creches comunitárias em diferentes municípios baianos, entre eles Salvador, Vitória da Conquista, Pindobaçu e Juazeiro. O investimento de R$ 11 milhões permitirá fortalecer a estrutura dessas instituições, ampliando a capacidade de preparo, armazenamento e distribuição de refeições para as crianças atendidas.

“Vamos equipar essas creches para que possamos avançar em todo o processo de produção das refeições que já é realizado pelas instituições”, disse Tiago. A Colorindo Sonhos recebeu um forno industrial a gás, um liquidificador industrial, quatro ventiladores de parede, duas caixas contentoras, mesa e armário em aço inox, uma pia em inox, um colchão para berço em espuma e 30 colchonetes forrados em curvin.

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Educação pedagógica e alimentar

Ainda segundo Tiago, o projeto Bahia pela Infância e Segurança Alimentar vai além da entrega de equipamentos, ao integrar uma intervenção pedagógica voltada à qualificação das equipes das creches, com capacitação de gestores, cozinheiras, nutricionistas e coordenadores pedagógicos. A iniciativa incorpora a educação alimentar e nutricional ao processo de formação das crianças.

Já o assessor especial da Secretaria da Educação do Estado (SEC), Manoel Calazans, destacou que a iniciativa amplia ações já desenvolvidas pelo programa Mais Infância, fortalecendo a estrutura das creches comunitárias e garantindo melhores condições para a oferta de alimentação. “É preciso assegurar segurança e organização dos alimentos para que as crianças permaneçam envolvidas no processo pedagógico, enquanto as famílias têm a tranquilidade de saber que seus filhos estão sendo cuidados e bem alimentados”, afirmou.

Importância da iniciativa

Mãe das gêmeas Júlia e Luise, de cinco anos, que permanecem na creche em tempo integral, das 7h30 às 16h, a babá Jaira Conceição ressaltou a importância da instituição para conciliar a rotina de trabalho com os cuidados das filhas. “Eu não teria condição de pagar uma pessoa para cuidar das duas, então a opção foi colocá-las em tempo integral. E aqui eu sei que elas ficam seguras e são bem cuidadas”, disse.

A diretora da Associação e Creche Escola Comunitária Colorindo Sonhos, Vanderleia Matos, explicou que a iniciativa surgiu durante a pandemia, a partir da necessidade de oferecer um espaço de acolhimento para as crianças e de apoio às famílias da comunidade. Desde então, a instituição tem ampliado sua atuação e se consolidado como uma importante rede de proteção social, educação e segurança alimentar para os moradores da região. “A escola é nossa, e vamos fazer tudo com amor, com qualidade, pensando no próximo”, concluiu.

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Com investimento de R$ 11 milhões, o Governo da Bahia fortalece a rede de creches comunitárias ao equipar 104 instituições de Salvador e do interior, ampliando a oferta de alimentação de qualidade para crianças de 0 a 6 anos. A ação integra o projeto Bahia pela Infância e Segurança Alimentar e terá continuidade neste sábado (27), às 9h, com a entrega de equipamentos à Associação e Creche Escola Comunitária Colorindo Sonhos, no bairro de Santa Cruz, em Salvador.

Os equipamentos incluem fogão industrial, forno, freezer, refrigerador, liquidificadores, armários, mobiliário e outros itens que ampliam a capacidade de preparo, armazenamento e distribuição de refeições, além de contribuir para o fortalecimento institucional das entidades.

Segundo o coordenador-geral de Ações Estratégicas de Combate à Fome, Tiago Costa, o investimento reforça uma rede que desempenha papel estratégico na proteção de crianças em territórios mais vulneráveis. “As creches comunitárias realizam um trabalho fundamental de cuidado, educação e garantia da alimentação de milhares de crianças baianas. Ao fortalecer essas instituições, o Governo do Estado fortalece também uma rede de proteção social que contribui diretamente para o enfrentamento da fome e para a promoção da segurança alimentar e nutricional desde a primeira infância”, afirmou.

A presidente das Voluntárias Sociais da Bahia, professora Tatiana Velloso, destacou que a iniciativa foi construída a partir do diálogo com as instituições. “O Bahia pela Infância e Segurança Alimentar foi estruturado ouvindo quem conhece de perto a realidade das creches comunitárias. Cada equipamento entregue representa melhores condições de trabalho para essas instituições e mais qualidade na alimentação, no acolhimento e no desenvolvimento das nossas crianças”, ressaltou.

Política pública

O projeto Bahia pela Infância e Segurança Alimentar foi estruturado a partir de um diagnóstico sobre a insegurança alimentar no estado. Dados do IBGE indicam que, em 2023, quatro em cada dez domicílios baianos conviviam com algum grau de insegurança alimentar. Já informações do Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional (Sisvan), reunidas na cartilha técnica do programa, apontam que, em 2024, 5,26% das crianças de até cinco anos apresentavam baixo peso para a altura, enquanto 29,36% estavam com sobrepeso ou obesidade.

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Ao qualificar a estrutura das creches comunitárias, o Governo do Estado amplia as condições para a oferta de uma alimentação mais adequada às crianças atendidas e reforça políticas públicas de combate à fome, promoção da segurança alimentar e incentivo ao desenvolvimento na primeira infância.

A cerimônia de entrega será realizada às 9h, na sede da Associação e Creche Escola Comunitária Colorindo Sonhos, localizada na Rua Doutor Ernani Garcia Rosa, nº 75, no bairro de Santa Cruz, em Salvador.