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Cultura

Festival do Queijo Artesanal da Bahia abre inscrições para expositores

A segunda edição será realizada entre os dias 30 de outubro e 1º de novembro de 2025, no Mercado do Rio Vermelho, em Salvador

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Estão abertas, até quinta-feira (09/10), as inscrições para a 2ª edição do Festival do Queijo Artesanal da Bahia, que será realizada
Foto: André Frutuôso /CAR GovBA

Estão abertas, até quinta-feira (09/10), as inscrições para a 2ª edição do Festival do Queijo Artesanal da Bahia, que será realizada entre os dias 30 de outubro e 1º de novembro de 2025, no Mercado do Rio Vermelho, em Salvador. 

O evento reunirá produtores de queijos e lácteos artesanais de diversas regiões do estado, com o objetivo de promover, valorizar e fortalecer a cadeia produtiva do leite e do queijo artesanal baiano — um setor em pleno crescimento e já reconhecido pela qualidade e diversidade de seus produtos no Brasil e no exterior. 

O festival é uma realização do Governo do Estado da Bahia, por meio da Companhia de Desenvolvimento e Ação Regional (CAR), empresa pública vinculada à Secretaria de Desenvolvimento Rural (SDR), em parceria com a Associação de Produtores de Queijo da Bahia e Unicafes Bahia, e com apoio das Secretarias de Desenvolvimento Econômico (SDE) e de Turismo (Setur). 

Podem se inscrever queijarias e produtores de lácteos artesanais que possuam certificação de inspeção oficial ou que estejam em processo de obtenção do selo. As vagas são limitadas, e as inscrições devem ser feitas por meio do formulário: https://forms.gle/vtdAEn5rV3wm6qPKA.  

Sobre o Festival 

Sucesso de público e crítica em sua primeira edição, o Festival do Queijo Artesanal da Bahia é um evento gratuito e aberto ao público, que celebra a riqueza, tradição e inovação da produção queijeira e láctea baiana. 

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Para esta edição, a expectativa é de ampliar em 20% o volume de vendas diretas e consolidar ainda mais a cadeia produtiva do queijo, movimentando a economia, fortalecendo a agricultura familiar e valorizando pequenos e médios produtores. 

Além da feira de expositores, a programação contará com palestras, oficinas, degustações e apresentações musicais, promovendo o intercâmbio entre produtores, especialistas e consumidores. 

Entre as novidades deste ano está o 1º Concurso do Queijo Artesanal da Bahia, que premiará os melhores queijos do estado em uma disputa saudável e cheia de sabor. Avaliados por jurados especializados, os vencedores ganharão projeção nacional, ampliando a visibilidade de produtores que transformam saberes tradicionais em excelência gastronômica. 

Cultura

André That Hora lança EP “ZUADA” e transforma o ruído em manifesto de identidade e resistência

Novo trabalho do músico baiano mistura metal, rap, trap, pagodão e samba-reggae para questionar preconceitos sobre ocupação sonora e expressão cultural nas periferias 

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Quem define o que é música e o que é barulho? É a partir dessa provocação que o músico e comunicador André That Hora
Foto: Jailton Souza

Quem define o que é música e o que é barulho? É a partir dessa provocação que o músico e comunicador André That Hora apresenta “ZUADA”, EP-manifesto que será lançado nas plataformas digitais em 3 de novembro de 2026. O trabalho propõe uma reflexão sobre as disputas culturais e sociais presentes nos espaços urbanos, ao mesmo tempo em que reivindica o reconhecimento de manifestações sonoras frequentemente marginalizadas. 

A palavra que dá nome ao projeto carrega múltiplos significados. Popularmente associada a excesso, desordem ou som indesejado, “zuada” é ressignificada por André como símbolo de identidade, criatividade, memória e pertencimento. A proposta é questionar por que determinadas expressões sonoras recebem prestígio e legitimidade cultural, enquanto outras, especialmente ligadas às periferias, são alvo de estigmatização e repressão. 

O lançamento dialoga diretamente com debates sobre a ocupação sonora dos espaços públicos. Paredões, festas populares e manifestações musicais periféricas são frequentemente associados à perturbação, enquanto outras experiências musicais alcançam reconhecimento institucional. Para o artista, essas diferenças revelam disputas marcadas por questões de raça, classe social, território e poder. 

Fusão de linguagens e referências 

Com seis faixas, “ZUADA” reúne elementos do nu metal, groove metal, rap, trap, pagodão e samba-reggae, consolidando um processo de pesquisa musical desenvolvido por André em projetos anteriores, como XX7, Traprock e Rockerz. 

Entre as influências estão bandas e movimentos que marcaram a história da música de resistência, como Sepultura, Rage Against the Machine, Nação Zumbi e BaianaSystem, além de artistas negros fundamentais para a formação do rock, como Sister Rosetta Tharpe, Chuck Berry e Little Richard. 

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“Não se trata de reivindicar a chegada do rock à Bahia, mas de afirmar outras possibilidades de criação a partir de uma tradição que já existe. Quero colocar a distorção das guitarras em diálogo com a força dos nossos tambores, o grave do pagodão, a pulsação do samba-reggae e a insurgência do rap, sem estabelecer hierarquias entre essas linguagens”, afirma André. 

A sonoridade do EP combina guitarras pesadas e distorcidas com ritmos urbanos e matrizes afro-baianas. O resultado é uma proposta musical que busca equilibrar intensidade, reflexão e movimento, sem abrir mão do caráter experimental. 

Produção colaborativa e identidade visual 

O processo criativo contou com participações de APU Tude, nas faixas “Acerto de Contas” e “Na Maldade”, e de RLLXX, também em “Acerto de Contas”. A direção musical é assinada por André That Hora e Raonir Braz. 

A pesquisa sonora explorou timbres, ritmos, texturas e formas de composição nas quais guitarras, percussões afro-baianas e produção eletrônica atuam de maneira integrada, sem hierarquias entre os diferentes elementos musicais. 

A identidade visual do projeto dialoga com a estética punk e a tradição dos zines, publicações independentes historicamente associadas à circulação de ideias e narrativas contra-hegemônicas. A direção de arte é assinada por Sista Katia e André That Hora, com identidade visual desenvolvida por Rafael da Rolé 89. A produção executiva e a gestão são de Pyedra Barbosa. 

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Lançamento independente 

“ZUADA” chega ao público por meio de um lançamento independente vinculado à MPN Records, estrutura criativa sediada na WR Bahia. A iniciativa reforça a proposta de autonomia artística do projeto, que tem na experimentação estética e conceitual um de seus pilares centrais. 

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Cultura

OSBA em Família celebra música sinfônica e homenageia centenário de Genaro de Carvalho no TCA

Concerto terá regência de Carlos Prazeres, participação da violoncelista Marina Martins e da soprano Camila Titinger, além de homenagem especial ao artista baiano

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A Orquestra Sinfônica da Bahia (OSBA) realiza, no feriado de 15 de novembro, às 17h, na Sala Principal do Teatro Castro Alves (TCA),
Foto: Caio Lírio

A Orquestra Sinfônica da Bahia (OSBA) realiza, no feriado de 15 de novembro, às 17h, na Sala Principal do Teatro Castro Alves (TCA), em Salvador, mais uma edição da série OSBA em Família. Criada em 2018, a iniciativa busca aproximar diferentes públicos da música de concerto por meio de apresentações realizadas em horários que favorecem o encontro entre familiares e amigos. 

Sob a regência do maestro Carlos Prazeres, o concerto reunirá obras do brasileiro Mário Ferraro, do alemão Richard Strauss e do tcheco Antonín Dvořák. A apresentação contará ainda com a participação da soprano Camila Titinger e da violoncelista Marina Martins, convidadas como solistas. 

Considerada uma das violoncelistas mais talentosas de sua geração, Marina Martins acumula reconhecimento internacional, com prêmios e apresentações ao lado de importantes orquestras. Entre as distinções recebidas estão o Exilarte Preis, na Áustria, em 2021, e o prêmio do Concurso Jovens Solistas da Osesp, em 2018, seguido da Medalha Eleazar de Carvalho. Na apresentação da OSBA, ela interpretará como solista o Concerto para Violoncelo em Si Menor, Op. 104, de Dvořák. 

Já a soprano Camila Titinger possui trajetória consolidada em importantes salas de concerto e casas de ópera internacionais. Ela recebeu elogios da crítica por sua atuação como Micaela, na ópera Carmen, de Bizet, apresentada pela Opera North, na Inglaterra. Reconhecida por sua atuação no repertório sinfônico, a artista já interpretou todas as sinfonias de Mahler e obras de compositores como Beethoven, Mozart, Villa-Lobos, Edino Krieger e João Guilherme Ripper. 

Homenagem ao centenário de Genaro de Carvalho 

A programação também contará com uma homenagem ao centenário de nascimento do artista baiano Genaro de Carvalho, que completaria 100 anos em novembro deste ano. A cerimônia terá a participação de sua viúva, Nair de Carvalho. 

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Considerado um dos pioneiros da tapeçaria moderna no Brasil, Genaro de Carvalho destacou-se como pintor, desenhista e tapeceiro, deixando uma contribuição marcante para a arte brasileira. 

Série promove encontros por meio da música 

Com apresentações realizadas no fim da tarde, a série OSBA em Família foi concebida para proporcionar experiências musicais compartilhadas entre familiares e amigos. Embora incentive a participação de grupos familiares, o projeto não é direcionado especificamente ao público infantil, apresentando repertórios variados da música de concerto. 

Para esta edição, a classificação indicativa é de 14 anos, conforme determinação do Juizado da Infância e da Juventude da Bahia. 

Serviço 
OSBA em Família 

📅 Data: 15 de novembro de 2026 (domingo)
🕔 Horário: 17h
📍 Local: Sala Principal do Teatro Castro Alves (TCA), Salvador 

  • Regência: Carlos Prazeres
  • Solistas: Marina Martins (violoncelo) e Camila Titinger (soprano) 
Programa: 
  • Mário Ferraro – Miragem 
  • Richard Strauss – Vier Letzte Lieder (Quatro Últimas Canções) 
  • Antonín Dvořák – Concerto para Violoncelo em Si Menor, Op. 104 
Ingressos 
  • Setor I: R$ 40 (inteira) | R$ 20 (meia) 
  • Setor II: R$ 30 (inteira) | R$ 15 (meia) 
  • Setor III: R$ 20 (inteira) | R$ 10 (meia) 
  • Vendas: Bilheteria do Teatro Castro Alves e plataforma Sympla. 
Atenção: O concerto começa pontualmente às 17h. Não será permitida a entrada após o início da apresentação. 
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Agricultura

Teodoro Sampaio e Terra Nova recebem equipamentos para agricultura familiar

Ações do Governo da Bahia também contemplam infraestrutura rural, fortalecimento da agricultura familiar, reforma de mercado municipal e ampliação da assistência técnica a produtores

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O Governo do Estado realizou, nesta sexta-feira (28), uma agenda de entregas nos municípios de Teodoro Sampaio e Terra Nova,
Fotos: Anderson Fonseca/GOVBA

O Governo do Estado realizou, nesta sexta-feira (28), uma agenda de entregas nos municípios de Teodoro Sampaio e Terra Nova, com investimentos nas áreas de infraestrutura, desenvolvimento rural e fortalecimento da agricultura familiar.

Por meio da Companhia de Desenvolvimento e Ação Regional (CAR), vinculada à Secretaria de Desenvolvimento Rural (SDR), foram entregues tratores com implementos agrícolas, caixas d’água e bancadas para feiras livres. Os equipamentos foram adquiridos por meio de emendas parlamentares e destinados às prefeituras municipais e a associações comunitárias da agricultura familiar.

Durante a agenda, também foi assinada a autorização para a reforma do Mercado Municipal de Terra Nova e para a implantação de serviços de Assistência Técnica e Extensão Rural (ATER), por meio de convênio entre a Bahiater/SDR e o Ministério do Desenvolvimento Agrário e Agricultura Familiar (MDA). A iniciativa beneficiará os municípios de Teodoro Sampaio, Terra Nova, Antônio Cardoso, Santa Bárbara e Coração de Maria.

“A entrega de equipamentos para a agricultura familiar em Teodoro Sampaio e Terra Nova representa mais um importante avanço no fortalecimento da produção rural e na melhoria das condições de trabalho dos agricultores e agricultoras familiares. Em Terra Nova, também avançamos com a autorização para a reforma do mercado municipal, um investimento que vai impulsionar a comercialização, valorizar a produção local e movimentar a economia do município. São ações que reafirmam o compromisso do Governo do Estado com a qualidade de vida da população”, destacou o diretor-presidente da CAR, Jeandro Ribeiro.

Equipamentos fortalecem produção rural

Em Teodoro Sampaio, foram entregues um trator agrícola e 20 caixas d’água com capacidade para 500 litros cada. Os equipamentos devem apoiar as atividades produtivas e ampliar as condições de armazenamento de água para agricultores e agricultoras do município.

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Para Adriano Pereira, presidente da Associação Comunitária Olhos D’Água, as caixas d’água terão papel fundamental no fortalecimento da produção local.

“Com as dificuldades que temos por causa da seca em nossa região, ter condições de armazenar água será fundamental para manter uma produção constante e de qualidade para a comercialização no município”, afirmou.

Já em Terra Nova, a entrega contemplou um trator, um gradão agrícola e 50 bancadas para a feira livre. Os equipamentos contribuirão para o fortalecimento das atividades no campo e para melhores condições de comercialização dos produtos da agricultura familiar.

Segundo José Jorge Silva, presidente da Associação dos Trabalhadores e Trabalhadoras Rurais da Ilha do Dendê, o novo equipamento representa um ganho significativo para os produtores rurais.

“O que antes fazíamos com a enxada, agora vamos conseguir fazer com mais eficiência para ampliar nossa produção. São 52 associados beneficiados com um equipamento que vai ajudar todo o coletivo”, destacou.

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