Turismo
Chocolat Bahia 2026 é aberto em Ilhéus com expectativa de R$ 25 milhões em negócios
Maior festival de cacau e chocolate da América Latina reúne 200 expositores e impulsiona o turismo na Costa do Cacau, com hotéis próximos da ocupação máxima
O Chocolat Bahia 2026, considerado o maior festival de cacau e chocolate da América Latina, foi aberto na quinta-feira (23), no Centro de Convenções de Ilhéus, com uma programação de quatro dias que reúne gastronomia, cultura, negócios e turismo. O evento conta com a participação da Secretaria de Turismo da Bahia (Setur-BA) e deve atrair cerca de 90 mil visitantes, com expectativa de movimentar R$ 25 milhões em negócios.
A edição deste ano reúne 200 expositores, além de atrações culturais, degustações e comercialização de produtos de origem. O impacto também é sentido na cadeia turística local, com a rede hoteleira de Ilhéus registrando ocupação próxima de 100% durante o período do festival.
Durante o evento, a Setur-BA promove os atrativos das 13 zonas turísticas do estado, com destaque para os novos produtos e experiências da Costa do Cacau. Entre os principais roteiros divulgados está a Estrada do Chocolate, percurso que atravessa fazendas centenárias e oferece aos visitantes uma experiência imersiva na cultura cacaueira, desde o cultivo do fruto até a produção do chocolate.
“Esta é a minha terceira vez no festival. Esse evento já faz parte do calendário das férias da minha família. Se depender de mim, quero voltar outras vezes, porque gosto muito de Ilhéus”, afirmou o turista mineiro Engênio Argolo.
A pernambucana Jussara Assunção destacou a diversidade da programação e dos produtos disponíveis no evento.
“É um festival de chocolate, mas aqui você encontra artesanato, queijos, licores, cachaças e muito mais. É uma verdadeira imersão na cultura e na gastronomia da Bahia”, disse.
Bahia reforça promoção turística em feiras nacionais
Além da participação no Chocolat Bahia, a Setur-BA intensificou nesta semana ações de promoção do destino Bahia em importantes eventos do setor turístico no país.
A secretaria marcou presença na 5ª LGBT+ Turismo Expo, em São Paulo, feira dedicada à promoção de produtos e serviços voltados ao segmento LGBTQIA+, e também participou do Workshop Agente Tá On, realizado no Rio de Janeiro, onde 340 agentes de viagens receberam capacitação sobre os principais atrativos turísticos baianos.
A pasta ainda integra a programação da Expo Católica 2026, considerada a principal feira mundial do catolicismo, realizada no Pro Magno Centro de Eventos, na capital paulista. O evento teve início na quinta-feira (23) e segue até domingo (26).
No espaço da Bahia, estão sendo promovidos importantes destinos de turismo religioso do estado, entre eles os santuários do Senhor do Bonfim, Santa Dulce dos Pobres, Nossa Senhora da Conceição da Praia, Nossa Senhora das Candeias e Bom Jesus da Lapa, reforçando a diversidade da oferta turística baiana para visitantes nacionais e internacionais.
Turismo
Eventos impulsionam turismo e movimentam economia em Salvador e Itaparica
Congresso de odontologia e regata náutica reuniram milhares de participantes e reforçaram o potencial da Bahia para o turismo de eventos e esportes
O 22º Congresso Internacional de Odontologia da Bahia (Cioba) foi encerrado no último domingo (18), no Centro de Convenções Salvador, após três dias de palestras, debates, feira de negócios e cursos. O evento reuniu mais de seis mil participantes do Brasil e do exterior, gerando impacto positivo na rede turística da capital baiana.
Com apoio da Secretaria de Turismo do Estado (Setur-BA), o congresso contou com ações de receptivo cultural e divulgação dos atrativos turísticos da Bahia. A programação também incluiu o Cioba Folia, realizado no Largo do Santo Antônio Além do Carmo, com apresentações dos grupos Banjo Novo e Vixe Mainha.
De acordo com a coordenadora do congresso, Maria Angélica Behrens, o evento reuniu palestrantes de todos os estados brasileiros e de países como França, Portugal, Peru e Venezuela.
“A maioria dos estrangeiros veio com a família e vai aumentar o tempo de permanência para fazer turismo e conhecer melhor a nossa terra”, destacou.
A cirurgiã-dentista Samantha Pamponet, de São Paulo, aproveitou a programação científica e os atrativos turísticos da capital.
“Curti bastante o show no Carmo e visitei o Elevador Lacerda, Pelourinho e Farol da Barra”, relatou.
Pela primeira vez na Bahia, o congressista equatoriano Gustavo Miranda também aproveitou a estadia para conhecer a cidade.
“Fui conhecer melhor a cidade, principalmente as praias tão famosas”, afirmou.
Para a presidente da Salvador Destination, Soraya Torres, o turismo de eventos tem papel estratégico para a economia baiana.
“A união de esforços entre o poder público e a iniciativa privada fortalece o segmento, amplia a captação de eventos e impulsiona o desenvolvimento econômico e turístico”, explicou.
Regata movimenta a Baía de Todos-os-Santos
Também com apoio da Setur-BA, a 49ª Regata da Primavera – Lixo Zero reuniu, no último sábado (17), cerca de 350 velejadores da Bahia e de outros estados.
A competição teve largada na Ponta do Humaitá, em Salvador, e chegada em Itaparica, utilizando como bases as marinas da Penha e de Itaparica, equipamentos construídos pelo Governo do Estado e concedidos à iniciativa privada.
Segundo o organizador Marcelo Fróes, as condições climáticas favoreceram a prova e contribuíram para aquecer a atividade turística na região.
“A prova teve bons reflexos na economia do turismo, promovendo ocupação hoteleira máxima em Itaparica, além da movimentação em Salvador”, destacou.
Turismo
Pesquisa da Setur-BA orienta estratégias e investimentos para fortalecer o turismo na Bahia
Levantamento realizado pelo Governo da Bahia avalia o perfil dos visitantes, mede impactos econômicos e subsidia ações de promoção, qualificação e atração de investimentos nas 13 zonas turísticas do estado
A Pesquisa Macro de Caracterização e Dimensionamento do Turismo Receptivo na Bahia, realizada pelo Governo do Estado por meio da Secretaria de Turismo da Bahia (Setur-BA), tem se consolidado como uma importante ferramenta de planejamento estratégico para o setor. O estudo busca conhecer o perfil dos visitantes, medir o desempenho da atividade turística e orientar ações voltadas ao desenvolvimento do turismo e à atração de investimentos privados.
A pesquisa é utilizada para coletar e analisar informações sobre o comportamento dos turistas, permitindo a produção de indicadores relacionados ao fluxo de visitantes, à movimentação econômica e às novas tendências da indústria de viagens. Os dados obtidos também auxiliam na formulação de políticas públicas e no fortalecimento da competitividade dos destinos baianos.
O levantamento é realizado de forma contínua ao longo de 18 meses, abrangendo períodos de alta e baixa temporada, além dos principais festejos populares e grandes eventos promovidos no estado. As entrevistas são conduzidas por profissionais qualificados e bilíngues, que coletam informações sobre origem dos visitantes, motivação da viagem, meios de transporte utilizados, hospedagem, gasto médio, tempo de permanência e avaliação dos serviços turísticos.
Segundo a chefe de gabinete da Setur-BA, Giulliana Brito, os resultados do estudo são fundamentais para orientar as ações desenvolvidas no setor.
“Os resultados da pesquisa são imprescindíveis para que tenhamos a dimensão e o entendimento de como os destinos das 13 zonas turísticas baianas estão sendo avaliados pelos visitantes. Eles vão nortear ações como estruturação e promoção dos destinos, qualificação dos serviços e tomada de decisões. Os indicadores de desempenho obtidos no estudo irão subsidiar um planejamento estratégico cada vez mais assertivo, além da atração de novos investimentos privados”, afirmou.
A gestora ressaltou ainda a importância da pesquisa para ampliar a competitividade da Bahia no mercado turístico nacional e internacional.
“A secretaria vem atuando fortemente na diversificação da oferta turística e na estruturação de segmentos com grande potencial no estado. Além do turismo de sol e praia, religiosidade, cultura e gastronomia, a Bahia oferece novas experiências e produtos, fortalecendo sua presença em um mercado cada vez mais competitivo”, completou.
Retomada de um estudo estratégico
Com a retomada da pesquisa macro em 2026, a Setur-BA restabelece uma iniciativa que estava interrompida desde 2014. Nos últimos anos, a secretaria realizou levantamentos pontuais e utilizou diferentes ferramentas para monitorar tendências do mercado turístico e expectativas dos visitantes, especialmente após os impactos provocados pela pandemia da Covid-19.
À medida que os resultados são consolidados, eles passam a ser divulgados no portal do Observatório do Turismo da Bahia, contribuindo para ampliar o acesso às informações e fortalecer a tomada de decisões no setor.
Para o coordenador do curso de Tecnologia em Gestão do Turismo da Universidade Federal da Bahia (UFBA), Floriano Barbosa Silva, estudos desse porte aproximam a produção acadêmica das necessidades da sociedade.
“As pesquisas são fundamentais para contribuir com o planejamento territorial, a qualificação profissional e a valorização das comunidades locais, fortalecendo um turismo responsável, inclusivo e sustentável”, destacou.
Primeiros resultados
A etapa inicial da pesquisa coletou informações durante os festejos juninos realizados em 22 municípios distribuídos pelas 13 zonas turísticas baianas. O levantamento também incluiu a Bahia Farm Show, em Luís Eduardo Magalhães, na zona turística Caminhos do Oeste, e as celebrações de Corpus Christi, em Rio de Contas, na Chapada Diamantina.
Ao todo, foram entrevistadas 6.752 pessoas.
Entre os indicadores relacionados aos festejos juninos, os maiores índices de aprovação foram registrados nos quesitos:
- Hospitalidade: 89,8%;
- Local do evento: 87%;
- Segurança: 86,1%;
- Decoração: 83%;
- Limpeza: 71,5%;
- Artistas contratados: 69,9%.
Na avaliação econômica, o gasto médio por visitante foi de R$ 1.106,22, evidenciando a importância do turismo para a geração de renda e movimentação da economia baiana.
Os resultados completos da pesquisa estão disponíveis no portal do Observatório do Turismo da Bahia.
Turismo
Bahia lidera crescimento do turismo no Brasil em 2026
Estado registra alta de 7,4% nas atividades turísticas entre janeiro e agosto e mantém desempenho acima da média nacional
A Bahia segue na liderança do turismo nacional. De janeiro a agosto de 2026, o volume das atividades turísticas no estado cresceu 7,4%, o melhor resultado entre as unidades da federação pesquisadas pelo IBGE. O desempenho ficou à frente do Rio de Janeiro (5,3%), Rio Grande do Sul (4,3%) e Espírito Santo (3,3%), enquanto o Brasil registrou retração de 0,8% no período.
Somente em agosto, o turismo baiano avançou 10,4% em comparação com o mesmo mês de 2025, também liderando o ranking nacional. No país, o crescimento foi de 0,9%.
Os dados reforçam uma trajetória de expansão do setor na Bahia, que vem superando a média brasileira desde 2023. Outro levantamento, realizado pela Fecomércio-SP, apontou que o estado registrou crescimento de 18,7% no faturamento das atividades turísticas em julho de 2026, movimentando R$ 759 milhões.
Para o secretário de Turismo da Bahia, Maurício Bacelar, os resultados refletem os investimentos e as políticas públicas voltadas ao fortalecimento do setor, em parceria com o trade turístico e os municípios. Segundo ele, a estratégia adotada pelo Governo do Estado tem impulsionado a geração de emprego, renda e desenvolvimento em todas as zonas turísticas baianas.
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