A Bahia foi um dos destaques do 1º Fórum de Enoturismo e Gastronomia das Américas, realizado neste mês no WTC Events Center, em São Paulo. O encontro, promovido pela ONU Turismo em parceria com instituições do setor, reuniu representantes da indústria de viagens e da produção vitivinícola de diversos países para discutir estratégias de integração entre turismo, gastronomia e produção de vinhos. 

Durante o evento, a Secretaria de Turismo da Bahia (Setur-BA) apresentou os roteiros enoturísticos da Chapada Diamantina e do Vale do São Francisco, regiões que vêm ganhando reconhecimento pela produção de vinhos e pela oferta de experiências que combinam cultura, gastronomia, história e visitas a vinícolas. 

Os destinos proporcionam vivências que vão desde passeios pelos parreirais até o acompanhamento do processo de elaboração de rótulos premiados, permitindo aos visitantes conhecer de perto a identidade dos vinhos produzidos em território baiano. 

“A Bahia é muito estratégica para as Nações Unidas, como um dos grandes destinos para o turismo interno e internacional. Acompanhamos de perto o desenvolvimento do enoturismo no estado. Nossa representação na América Latina trabalha conjuntamente para a expansão desse mercado que tanto cresce”, afirmou Daniel Nepomuceno, representante da ONU Turismo. 

Cachaça, negócios e qualificação profissional 

Além da participação no fórum internacional, a Setur-BA marcou presença em outros três importantes eventos nacionais realizados durante o mês de agosto. 

Em Belo Horizonte, a secretaria participou da Expocachaça 2026, considerada uma das principais feiras do segmento no país. Na ocasião, foi promovida a Rota dos Engenhos, produto turístico que oferece visitas a alambiques localizados em diversas zonas turísticas da Bahia. O espaço também contou com a participação de produtores de cachaças baianas, que realizaram degustações e comercialização de seus produtos. 

Ainda na capital mineira, a Setur-BA participou da Expo Minas, feira voltada ao setor turístico, onde apresentou novos produtos, roteiros e experiências voltadas ao lazer. O estande da Bahia reuniu 20 parceiros do trade turístico baiano, incluindo empresas dos segmentos de receptivo, hotelaria e agenciamento de viagens. 

Já em São José dos Campos (SP), a secretaria participou do Panrotas Next, evento de capacitação realizado no Hotel Monreale Plus. A ação qualificou 140 profissionais do turismo, que receberam informações sobre a infraestrutura, os atrativos e a diversidade de experiências oferecidas nos destinos baianos. 

A participação da Bahia nos eventos reforça a estratégia de ampliar a visibilidade do estado nos mercados nacional e internacional, diversificando a oferta turística e fortalecendo segmentos em expansão, como o enoturismo, o turismo gastronômico e as rotas ligadas à produção de bebidas tradicionais. 

Três agentes de viagens da Espanha estiveram na Bahia participando de uma visita de familiarização (famtour) promovida pela Secretaria de Turismo do Estado da Bahia (Setur-BA). A ação teve como objetivo fortalecer a promoção do destino no mercado europeu e estimular a atração de mais turistas estrangeiros.

Durante cinco dias, os profissionais realizaram passeios guiados por Salvador e Praia do Forte, no município de Mata de São João, na Costa dos Coqueiros, conhecendo os principais atrativos turísticos e a infraestrutura do setor na região.

Na capital baiana, o roteiro incluiu visitas ao Rio Vermelho, Farol da Barra, Elevador Lacerda, Pelourinho e Museu do Mar, localizado no Santo Antônio Além do Carmo. Os agentes também tiveram a oportunidade de degustar a culinária típica baiana e conhecer pontos emblemáticos, como o Mercado Modelo e o Santuário do Senhor do Bonfim, na Cidade Baixa. A programação contemplou ainda uma visita ao Terreiro do Gantois, no bairro da Federação, proporcionando contato direto com as tradições culturais e religiosas de matriz africana.

“Salvador nos acolheu com muito entusiasmo e calor humano. Conhecemos pessoas hospitaleiras e atrativos religiosos, culturais e naturais, além de um mar belíssimo e uma gastronomia excelente. É um lugar seguro, o que atrai o turista espanhol. É 100% recomendável para todos os públicos”, afirmou o agente de viagens Zurelys Martinez Gómez.

Em Praia do Forte, a agenda incluiu visitas à vila, ao Projeto Tamar e ao Castelo Garcia D’Ávila, importantes referências históricas e ambientais do litoral norte baiano.

Após a experiência na Bahia, os profissionais irão elaborar pacotes turísticos para comercialização dos destinos visitados junto ao público espanhol.

“O voo direto da Air Europa, que liga Madri a Salvador, facilita a chegada dos espanhóis a esta terra maravilhosa, que é a Bahia, com pessoas amáveis e clima excelente. Tivemos uma ótima hospedagem e guias que nos acompanharam com segurança e forneceram informações valiosas. Acima de tudo, a simpatia do povo foi o grande diferencial”, destacou a agente de viagens Maria Azucena Acevedo.

O Connect 4You 2026, um dos principais eventos de promoção turística do país, foi aberto na segunda-feira (17), no Teatro L’Occitane, em Trancoso, distrito de Porto Seguro, na Costa do Descobrimento. A iniciativa da operadora baiana Itaparica Tour reúne cerca de 800 agentes de viagens e representantes de destinos, redes hoteleiras e companhias aéreas do Brasil e do exterior. A programação segue até esta terça-feira (18), com a participação da Secretaria de Turismo do Estado da Bahia (Setur-BA). 

“O Connect 4You foi criado para aproximar mercados, gerar oportunidades de negócios e fortalecer conexões entre os profissionais do turismo. Construímos um ambiente de confiança que reforça a presença da Itaparica Tour no mercado internacional”, explicou Tércia Vasconcelos, idealizadora do evento. 

No primeiro dia do encontro, a Setur-BA capacitou os agentes de viagens sobre as potencialidades do destino Bahia em suas 13 zonas turísticas, com destaque para novos produtos e experiências. A secretaria também apresentou informações sobre a ampliação da conectividade aérea do estado, além de ações voltadas à estruturação de destinos e à qualificação dos serviços turísticos. 

“Participar desse encontro está sendo uma experiência muito enriquecedora. Estou feliz por conhecer melhor a diversidade de oportunidades que o turismo da Bahia oferece”, relatou a agente de viagens Catherine Bodeant, do Uruguai. 

“Temos a oportunidade de fazer negócios, rever amigos do trade turístico e vivenciar tudo isso neste lugar incrível que é Trancoso”, completou o agente de viagens Marcos Alves, que atua no Brasil. 

O evento consolida Trancoso como palco estratégico para a promoção do turismo, reunindo profissionais de diferentes mercados e fortalecendo a divulgação dos atrativos baianos junto aos principais canais de comercialização de viagens.