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Agricultura

Mulheres de Acarás impulsionam renda com agroindústria da mandioca no Baixo Sul da Bahia 

Grupo feminino transforma produção local em oportunidades econômicas e amplia mercados com apoio estatal 

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a agroindustrialização da mandioca tem transformado a vida de dezenas de famílias. À frente dessa mudança está um grupo de mulheres
Foto: André Frutuôso/ASCOM CAR 

Na comunidade de Acarás, zona rural de Ibirapitanga, no Baixo Sul da Bahia, a agroindustrialização da mandioca tem transformado a vida de dezenas de famílias. À frente dessa mudança está um grupo de mulheres da Associação dos Pequenos Produtores e Moradores de Acarás, que encontrou na produção de biscoitos, bolos e pães uma oportunidade de trabalho, geração de renda e fortalecimento da economia local. 

Os produtos são elaborados com matérias-primas cultivadas na própria comunidade e contribuem para a geração de renda direta e indireta para mais de 50 famílias associadas. O crescimento da produção foi impulsionado pela implantação e estruturação da agroindústria familiar, equipada com apoio do Governo do Estado, por meio da Companhia de Desenvolvimento e Ação Regional (CAR), vinculada à Secretaria de Desenvolvimento Rural (SDR). 

A unidade de beneficiamento trouxe mais eficiência ao processo produtivo, melhores condições de trabalho e ampliou a capacidade de produção do grupo, que hoje se consolida como importante referência de empreendedorismo feminino no município. 

“Antes, enfrentávamos muitas dificuldades para produzir, porque não tínhamos os equipamentos necessários. Com o apoio recebido, conseguimos estruturar nossa agroindústria e ampliar a produção. Hoje, as mulheres da comunidade têm uma fonte de renda e não precisam sair daqui em busca de trabalho. Temos orgulho de ver nosso empreendimento crescendo a cada dia”, afirma Suilan Sousa de Oliveira, coordenadora do Grupo de Mulheres de Acarás. 

Além dos investimentos na estrutura produtiva, a associação passou a contar com uma agente de negócios, contratada por meio de edital da CAR voltado ao fortalecimento da gestão e da comercialização dos empreendimentos da agricultura familiar. A iniciativa tem contribuído para ampliar mercados e fortalecer as vendas dos produtos. 

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Segundo a agente de negócios da associação, Sanya de Assis, uma série de melhorias foi implementada para tornar os produtos mais competitivos. “Trabalhamos no fortalecimento da identidade dos produtos, com novas embalagens, rotulagem adequada, tabela nutricional e inserção de código de barras. Essas ações permitiram ampliar nossa presença no mercado e já resultaram em um aumento de cerca de 70% nas vendas”, destaca. 

Expansão do acesso ao mercado

As adequações realizadas permitiram ampliar significativamente os canais de comercialização. Com nova identidade visual e melhorias na apresentação dos produtos, a associação passou a fornecer para mercados da sede de Ibirapitanga, do distrito de Itamarati e também do distrito de Travessão, em Camamu. Os produtos também são comercializados na Feira da Agricultura Familiar de Ibirapitanga. 

Para o presidente da associação, Antônio Gama, o acesso às políticas públicas tem sido fundamental para o fortalecimento do empreendimento e para a melhoria da qualidade de vida das famílias da comunidade. “O apoio recebido por meio das ações do Governo do Estado tem contribuído para gerar trabalho, renda e desenvolvimento para as famílias. Hoje, a nossa associação é referência no município, gerando renda para as mulheres que trabalham na agroindústria.” 

Agricultura

Bahia terá previsão oficial da safra de cacau após acordo entre Estado e Governo Federal

Parceria entre Ceplac e CAR permitirá monitorar a produção em todo o estado e fornecer informações estratégicas para produtores, cooperativas, indústria e gestores públicos

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cacaueira em todo o território baiano, abrindo caminho para a implantação da primeira previsão oficial de safra de cacau do estado.
Foto: Eduardo Aiache 

O governador Jerônimo Rodrigues participou, nesta terça-feira (13), em Brasília, da assinatura de um acordo de cooperação técnica entre o Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa), por meio da Comissão Executiva do Plano da Lavoura Cacaueira (Ceplac), e a Secretaria de Desenvolvimento Rural da Bahia (SDR), por intermédio da Companhia de Desenvolvimento e Ação Regional (CAR). A iniciativa vai viabilizar a pesquisa e o monitoramento da lavoura cacaueira em todo o território baiano, abrindo caminho para a implantação da primeira previsão oficial de safra de cacau do estado.

A nova ferramenta permitirá estimar o volume da produção anual e ampliar a disponibilidade de informações estratégicas para orientar decisões relacionadas ao cultivo, à comercialização e aos investimentos da cadeia produtiva. Os dados também poderão subsidiar operações de crédito rural, contratação de seguros agrícolas e a formulação de políticas públicas voltadas ao fortalecimento da cacauicultura.

“Estamos unindo esforços entre o Governo Federal, por meio do Ministério da Agricultura e da Ceplac, o setor empresarial e o Governo do Estado para conhecer melhor a capacidade de produção de cacau da Bahia. Esse diagnóstico é fundamental para nos anteciparmos às necessidades do setor, planejarmos políticas públicas e construirmos iniciativas que contribuam para fortalecer a atividade e dar melhores condições aos produtores”, destacou o governador Jerônimo Rodrigues.

Fortalecimento da cacauicultura baiana

Para a secretária de Desenvolvimento Rural, Elisabete Costa, a parceria representa um avanço importante para o planejamento das ações voltadas ao setor.

“Essa parceria fortalece a articulação entre as instituições e aprimora o planejamento das ações voltadas à cacauicultura baiana. Com informações atualizadas sobre a produção, podemos qualificar as políticas públicas, valorizar os produtores e ampliar as oportunidades para o desenvolvimento rural”, afirmou.

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A Bahia é o maior produtor nacional de cacau e concentra uma forte tradição na atividade, especialmente na região sul do estado, onde a cultura possui grande importância econômica, social e cultural.

Pesquisa e monitoramento

A cooperação integra a experiência técnica da Ceplac e a atuação da CAR para desenvolver um sistema permanente de acompanhamento da produção cacaueira.

Segundo o diretor-presidente da CAR, Jeandro Ribeiro, os trabalhos para a construção da previsão de safra já foram iniciados.

“Esse acompanhamento vai qualificar as informações sobre o desempenho da lavoura e oferecer subsídios importantes para orientar ações, investimentos e políticas públicas voltadas ao setor. Com a integração entre as instituições, buscamos fortalecer a cacauicultura baiana e ampliar as oportunidades para os produtores”, destacou.

Planejamento para produtores e indústria

O secretário estadual da Agricultura, Pecuária, Irrigação, Pesca e Aquicultura, Vivaldo Góis, ressaltou que a iniciativa colocará o cacau no mesmo patamar de outras culturas que já contam com monitoramento oficial de safra, como soja, milho, café e algodão.

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Segundo ele, o levantamento anual fornecerá informações relevantes para produtores, cooperativas, agroindústrias e investidores, contribuindo para o planejamento da produção e da comercialização.

Com a implementação do acordo, a expectativa é ampliar a disponibilidade de dados sistematizados sobre a produção de cacau na Bahia, fortalecendo o planejamento agrícola, a competitividade do setor e a tomada de decisões em toda a cadeia produtiva.

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Agricultura

Nova agroindústria é inaugurada em Mata de São João e prevê geração de até 150 empregos 

Com apoio do Governo da Bahia, unidade da Saboreio fortalece a agroindustrialização, amplia a produção de alimentos e impulsiona o desenvolvimento econômico regional

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Pesca e Aquicultura (Seagri), participou nesta terça-feira (29) da inauguração da Saboreio Indústria de Alimentos, em Mata de São João. 
Foto: Marcos Braga/ Ascom SDE

Com foco na atração de investimentos, no fortalecimento da indústria e na geração de empregos, o Governo da Bahia, por meio da Secretaria de Desenvolvimento Econômico (SDE) e da Secretaria da Agricultura, Pecuária, Irrigação, Pesca e Aquicultura (Seagri), participou nesta terça-feira (29) da inauguração da Saboreio Indústria de Alimentos, em Mata de São João. 

A cerimônia marcou o início das operações da primeira fase da unidade agroindustrial, instalada na Fazenda Coqueiral. A Seagri acompanhou o processo de implantação do empreendimento e prestou apoio institucional para a instalação da indústria, especializada na produção de embutidos e defumados. 

A iniciativa fortalece a cadeia produtiva de alimentos, contribui para a geração de emprego e renda e estimula a agroindustrialização e o desenvolvimento econômico do município e da região. 

A Saboreio atua na produção, industrialização e comercialização de proteínas animais, incluindo bovinos, suínos, caprinos, ovinos e pescados, além de derivados lácteos, molhos, pimentas, embutidos e produtos defumados. 

Nesta primeira etapa de operação, a expectativa é de geração de 90 empregos diretos. Com a conclusão de todo o parque fabril, a empresa prevê alcançar 150 postos de trabalho diretos. O processo seletivo para contratação de colaboradores segue em andamento, e profissionais técnicos formados na região já integram a equipe. 

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Atualmente, a unidade possui capacidade para produzir até 1 milhão de quilos de proteína animal por mês, operando em dois turnos. A estrutura conta com um galpão de 10 mil metros quadrados destinado à cadeia produtiva de suínos, além de uma área de 2 mil metros quadrados preparada para a criação de galinhas caipiras e cerca de 1.800 metros quadrados destinados à criação de ovinos. 

A nova agroindústria reforça a estratégia estadual de incentivo à produção agroindustrial, promovendo o aumento da capacidade produtiva, a agregação de valor aos produtos do campo e o desenvolvimento sustentável do setor. 

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Agricultura

Bahia entrega equipamentos sociais, fortalece agricultura familiar e moderniza escola da Polícia Militar

Ações realizadas em Piatã, Rafael Jambeiro e Salvador ampliam o acesso à segurança alimentar, incentivam a produção rural e reforçam a infraestrutura educacional na capital

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O Governo da Bahia realizou, nesta terça-feira (22), uma série de entregas nos municípios de Piatã, Rafael Jambeiro e Salvador
Foto ilustrativa: Mateus Fernando/Seades

O Governo da Bahia realizou, nesta terça-feira (22), uma série de entregas nos municípios de Piatã, Rafael Jambeiro e Salvador, contemplando as áreas de segurança alimentar, agricultura familiar e educação. As iniciativas reforçam os investimentos estaduais na ampliação de serviços públicos, no fortalecimento da produção rural e na melhoria da infraestrutura escolar.

Em Piatã, foi inaugurada uma Cozinha Comunitária Municipal por meio do Projeto Comida no Prato, integrante do Bahia Sem Fome. O equipamento será responsável pela produção e distribuição de refeições gratuitas para pessoas em situação de vulnerabilidade social e insegurança alimentar. A estrutura tem capacidade para atender até 400 pessoas, cinco vezes por semana, com a oferta estimada de 100,8 mil refeições ao longo de um ano.

Já em Rafael Jambeiro, associações ligadas à agricultura familiar receberam equipamentos destinados ao fortalecimento das atividades produtivas e à melhoria dos processos de produção, beneficiamento e comercialização. Entre os itens entregues estão um kit de irrigação, cinco kits de apicultura, 100 caixas d’água com capacidade de 500 litros cada, um trator com implementos agrícolas, uma forrageira e um tanque-pipa com capacidade para quatro mil litros.

Os investimentos visam ampliar a produtividade no campo, garantir melhores condições de trabalho para os agricultores familiares e fortalecer a geração de emprego e renda nas comunidades rurais do município.

Modernização do Colégio da Polícia Militar

Na capital baiana, a Secretaria da Educação do Estado da Bahia (SEC) entregou a modernização do Colégio da Polícia Militar (CPM) Dona Leonor Calmon, localizado no bairro de Fazenda Grande II. A unidade atende mais de 790 estudantes dos ensinos Fundamental e Médio.

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A intervenção contemplou a modernização de 14 salas, sendo 13 salas de aula e uma destinada ao Atendimento Educacional Especializado (AEE), além da requalificação de espaços como laboratório de Ciências, biblioteca, sala do núcleo psicossocial, teatro e restaurante estudantil.

A obra também incluiu a reforma e cobertura da quadra poliesportiva, implantação de vestiário e guarita, instalação de subestação elétrica e de uma usina solar fotovoltaica, promovendo mais eficiência energética e melhores condições para o desenvolvimento das atividades pedagógicas.

Com as entregas realizadas nos três municípios, o Governo da Bahia reforça ações voltadas à inclusão social, ao desenvolvimento rural sustentável e à melhoria da qualidade da educação pública, beneficiando diretamente milhares de baianos.

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