O 17º Encontro Nacional do Café foi encerrado no último domingo (13), na Fazenda Vidigal, em Barra do Choça, na zona turística Caminhos do Sudoeste. Ao longo de três dias de programação, o evento reuniu produtores, especialistas e visitantes da Bahia, de outros estados e do exterior para uma série de atividades voltadas ao fortalecimento da cafeicultura.

A programação incluiu exposições, dinâmicas de campo, cursos de classificação e degustação de cafés, além de palestras sobre inovação, produção e mercado.

Durante o encontro, a Secretaria de Turismo do Estado da Bahia (Setur-BA) apresentou estratégias para ampliar o desenvolvimento do turismo no estado, com destaque para a Rota dos Cafés Especiais do Planalto da Conquista. O roteiro turístico possui 54 quilômetros de extensão e reúne 22 propriedades rurais, proporcionando aos visitantes uma imersão na história e no processo produtivo do café, desde o cultivo até o consumo, além de experiências ligadas ao artesanato e à cultura regional.

Segundo a organizadora do evento, Valéria Vidigal, a Fazenda Vidigal ocupa posição de destaque na produção de cafés especiais.

“A Fazenda Vidigal é a mais premiada do Planalto da Conquista e ocupa o primeiro lugar no que se refere à qualidade dos cafés especiais naturais e despolpados. A nossa propriedade fomenta o desenvolvimento sustentável e a transferência de tecnologia, principalmente por meio do turismo rural”, destacou.

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Os expositores também ressaltaram a importância do evento para a economia e a valorização dos produtos da região.

“É uma honra compartilhar este espaço para apresentar a nossa marca. Essa parceria contribui para fortalecer o segmento e ampliar a visibilidade dos nossos cafés orgânicos”, afirmou a mestre de produção da Fazenda Colheita das Alegrias, Ana Paula.

A proprietária da empresa Apis Terra, Tatiana Quirino, destacou a diversidade da produção regional.

“Queremos mostrar também que a região vai além da produção cafeeira. Nós oferecemos produtos artesanais de saboaria feitos com derivados do mel e de flores cultivadas em nossa fazenda”, explicou.

O empresário Vinicius Teles, que deixou Sorocaba, no interior de São Paulo, para morar e comercializar café em Barra do Choça, também elogiou a iniciativa.

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“É a primeira vez que venho com minha esposa ao evento e está sendo uma imersão fantástica. A cidade mostra que ainda tem muito potencial para ser desenvolvido”, relatou.

Após quatro dias de programação, o Bon Odori – Festival da Cultura Japonesa 2026 foi encerrado na segunda-feira (7), no Parque de Exposições de Salvador, atraindo cerca de 120 mil pessoas, entre visitantes baianos, brasileiros e estrangeiros. A Secretaria de Turismo do Estado (Setur-BA) participou do evento como parte das ações de intercâmbio de experiências entre a Bahia e o Japão, que contribuem para o fortalecimento da atividade turística nos destinos.

“A Bahia tem tudo para conquistar o turista japonês, por sua cultura diferenciada e suas belezas naturais. Nesta edição, contamos com a participação do influenciador japonês Koyama Ginjiro, que irá divulgar, em seu país, as experiências vividas durante o festival”, declarou a presidente da Associação Cultural Nipo-Brasileira de Salvador (Anisa), Miriam Sano.

Em sua primeira visita à capital baiana, o embaixador do Japão no Brasil, Noguchi Yasushi, destacou a expressiva participação do público no evento.

“Este é o segundo maior Bon Odori do país, o que demonstra a forte amizade entre baianos e japoneses. Esperamos que essa ligação contribua para ampliar as relações comerciais e turísticas entre os dois povos”, afirmou.

No palco, o cantor brasileiro Eduardo Toshiaki Yoshikawa, que desenvolve carreira no mercado japonês, viveu momentos de emoção.

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“Sou filho de um itabunense e de uma paulista de origem japonesa, mas nunca havia vindo à Bahia. Estar aqui é como resgatar minhas raízes. Fui recebido por um povo extremamente carinhoso”, relatou o artista.

Diversidade

No último domingo (6), uma multidão tomou conta do circuito Barra-Ondina, em Salvador, durante a 23ª Parada do Orgulho LGBT+, organizada pelo Grupo Gay da Bahia (GGB), com a participação da Setur-BA. Com o tema “Vergonha adoece. Orgulho cura!”, o evento movimentou a economia local ao atrair participantes do interior baiano, de outros estados brasileiros e também do exterior.

Durante o desfile, que contou com 11 trios elétricos, a secretaria realizou mais uma etapa da Pesquisa Macro de Caracterização e Dimensionamento do Turismo Receptivo. O levantamento ouviu visitantes sobre origem, meios de transporte utilizados, hospedagem, gastos, tempo de permanência e avaliação dos serviços turísticos.

“A pesquisa ajuda a estruturar uma recepção cada vez melhor para nós, turistas, fortalecendo o sentimento de pertencimento”, afirmou o pernambucano Alisson Cabral, de 42 anos.

“Sou de Madri e não sabia que existia uma celebração LGBT+ dessa dimensão em Salvador, da qual estou adorando participar. O que mais encanta na Bahia é o acolhimento das pessoas, além das praias e da música”, destacou a espanhola Marta Perez, de 34 anos.

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Estão em andamento, no município de Esplanada, na Costa dos Coqueiros, as obras de requalificação do Convento Nossa Senhora do Rosário, executadas pela Secretaria de Turismo da Bahia (Setur-BA). Na última sexta-feira (4), uma equipe técnica da pasta realizou uma vistoria nas intervenções do patrimônio religioso do início do século XX, que abriga o primeiro noviciado da Ordem dos Capuchinhos das regiões Norte e Nordeste. 

Em estilo neoclássico, o convento passa por um processo de recuperação física e receberá nova infraestrutura turística, com recursos de acessibilidade e sinalização voltados à visitação. 

“O esplanadense é muito religioso. A restauração do convento valoriza esse patrimônio, que pertence ao povo daqui e traz consigo a história dos capuchinhos na Bahia”, declarou o frei Roberto Holanda. 

Ainda em Esplanada, a equipe da Secretaria de Turismo também acompanhou a construção de uma nova ciclovia no distrito de Baixio, com extensão de 4,7 quilômetros. A localidade se consolidou como um dos principais destinos de turismo de luxo da Bahia e abriga empreendimentos hoteleiros do Grupo Prima, que prevê investimentos de R$ 5,6 bilhões e a geração de 10 mil empregos até 2033. 

Novas obras 

Além das ações na Costa dos Coqueiros, a Setur-BA abriu licitação para a execução de obras estruturantes em outras três zonas turísticas do estado. 

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No município de Aramari, na região dos Caminhos do Sertão, o Balneário Olhos D’Água passará por uma requalificação urbanística com foco em acessibilidade e preservação ambiental. O projeto prevê a implantação de piso intertravado, quiosques, sistema elétrico bifásico, instalações hidrossanitárias e um pórtico de entrada. 

Em Maraú, na Costa do Cacau, a localidade de Taipu de Dentro receberá um novo atracadouro às margens da Baía de Camamu. O equipamento irá fortalecer o roteiro de passeios náuticos da região, um dos principais atrativos turísticos do município. 

Já em Barreiras, nos Caminhos do Oeste, estão previstas obras de estruturação do Mirante da Serra do Mimo e a implantação de uma trilha ecológica, ampliando as opções de turismo de natureza no oeste baiano.