Moradores, peregrinos e autoridades se reuniram na manhã deste sábado (29), no Assentamento Canabrava, em Terra Boa, distrito de Boa Vista do Tupim, para acompanhar o lançamento do Caminho Diamantino de Santa Dulce dos Pobres, durante visita do governador Jerônimo Rodrigues. Acompanhado pelo secretário de Turismo da Bahia, Maurício Bacelar, o governador destacou a importância da iniciativa para o fortalecimento do turismo religioso, cultural e do desenvolvimento regional na Chapada Diamantina.

“Estamos em um ambiente de turismo religioso, dedicado e orientado pela força de Santa Dulce dos Pobres. Este roteiro envolve sete municípios e abrange 130 quilômetros de peregrinação. É natural que as pessoas venham para fazer promessas, pedir, agradecer e fortalecer a fé. Enquanto isso, seguimos transformando a Bahia em um estado de paz, gerando renda, criando empregos e divulgando as belezas de nossas regiões”, afirmou Jerônimo Rodrigues.

Com 130 quilômetros de extensão, o Caminho conecta os municípios de Mucugê, Andaraí, Nova Redenção, Itaetê, Boa Vista do Tupim, Marcionílio Souza e Iramaia, oferecendo aos peregrinos um mosaico de paisagens naturais, memórias, histórias e comunidades acolhedoras. Estruturada pela Secretaria de Turismo da Bahia (Setur-BA), a rota recebeu investimento de R$ 73 mil para instalação de placas de sinalização e totens informativos, além de levantamento técnico, georreferenciamento, capacitação de equipes municipais e estratégias de promoção turística.

Para o secretário Maurício Bacelar, a entrega representa “uma ampliação da oferta turística da Chapada Diamantina baseada na fé do povo baiano. Construímos um roteiro religioso que também valoriza as belezas naturais da região, a diversidade gastronômica e a riqueza das comunidades assentadas ao longo do percurso”.

Coordenadora do projeto, Rosemma Maluf destacou o caráter pioneiro da iniciativa: “O caminho fortalece a diversidade dos produtos turísticos da Bahia. Ele se baseia na sustentabilidade, no desenvolvimento socioeconômico e na espiritualidade, especialmente por meio do legado de Santa Dulce dos Pobres. É o primeiro projeto de turismo ecorreligioso de base comunitária do estado”.

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Desenvolvimento regional
O novo percurso vai além da dimensão religiosa e abre oportunidades econômicas, sobretudo para comunidades rurais. A expectativa é de fortalecimento de serviços como hospedagem domiciliar, alimentação, transporte alternativo, pequenos comércios e atuação de guias locais. O aumento da circulação de peregrinos também deve impulsionar o artesanato, a culinária típica e os produtos da agricultura familiar, estimulando uma economia sustentável e alinhada às vocações da região.

Turismo sustentável
Como símbolo do compromisso ambiental, o governador realizou o plantio de uma muda de ipê durante a solenidade. O projeto foi planejado com foco na preservação ambiental e na valorização cultural, princípios que orientaram desde o mapeamento das trilhas até sua implantação.

“O projeto que hoje tem seu lançamento oficial conta com a bênção da Igreja. Três dioceses estão envolvidas — Ruy Barbosa, Livramento e Jequié — e apoiam este roteiro. Em fevereiro estarei no Vaticano, onde levarei ao Papa informações sobre o Caminho e pedirei uma benção oficial”, afirmou o bispo Dom Paulo Romeu Bastos, da Arquidiocese de Jequié.

A valorização e a diversificação das características e potencialidades turísticas da Bahia no mercado global foram destaque na apresentação do Plano Internacional de Marketing Turístico 2025-2027 (Plano Brasis), realizada nesta quarta-feira (26), em Salvador. Com a presença do governador Jerônimo Rodrigues, a Agência Brasileira de Promoção Internacional do Turismo (Embratur) abriu debate sobre estratégias para o trade turístico baiano e ações voltadas à promoção do estado no exterior. O plano conta com a parceria do Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas Empresas (Sebrae) e do Governo da Bahia, por meio da Secretaria de Turismo (Setur-BA).

A iniciativa busca fortalecer a imagem da Bahia como destino internacional competitivo, com foco em produtos, experiências e roteiros centrados em afroturismo, cultura, história, sol e praia, natureza e aventura, entre outros. Durante o evento, o governador destacou a ampla rede de hotéis e restaurantes, além das belezas naturais do estado.
“Temos um trade muito forte e também há muito investimento no turismo em nosso estado. A cada dia, novas rotas e destinos são revelados. Por isso, é importante manter esse potencial turístico, consolidando a Bahia no cenário nacional”, afirmou Rodrigues.

O secretário de Turismo, Maurício Bacelar, reforçou o empenho do Estado para posicionar a Bahia como líder na atração de turistas internacionais no Norte-Nordeste.
“Temos trabalhado na diversificação da oferta turística para proporcionar aos visitantes mais experiências e novos produtos, incentivando que retornem cada vez mais”, disse.

Segundo o presidente da Embratur, Marcelo Freixo, o Brasil vive um momento histórico no turismo internacional, com oito milhões de visitantes, e o Plano Brasis chega em hora estratégica.
“Esse é um trabalho que aponta ferramentas, mercados e tendências para transformar esse bom momento em algo duradouro. É hora de celebrar, mas também de avançar juntos no setor”, destacou.

Potencialidades baianas

A estratégia estadual do Plano Brasis para a Bahia contempla segmentos como lazer, responsável por 52% das chegadas internacionais em 2024. O planejamento também destaca turismo de sol e praia, ecoturismo, aventura, cultura, gastronomia e náutico. O afroturismo é prioridade, valorizando a cultura vibrante, o sincretismo religioso e a ancestralidade como diferenciais competitivos.

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Entre os atrativos regionais, a Baía de Todos-os-Santos e o Centro Histórico de Salvador, Patrimônio Cultural Mundial da Unesco, são as principais portas de entrada. A Chapada Diamantina se consolida como referência em turismo de natureza e aventura, enquanto a Costa do Descobrimento reforça a tradição histórica. O plano também prevê a consolidação da Bahia como principal destino de cruzeiros no país, com terminais em Salvador e Ilhéus.

Turismo na Bahia em números

De acordo com a Embratur, entre janeiro e outubro de 2025, a Bahia recebeu 166.480 turistas internacionais, vindos principalmente da Argentina e da França. O número representa aumento de 56,53% em relação ao mesmo período do ano passado, quando foram registradas 106.357 chegadas. Em outubro, o crescimento foi de 44,43% sobre o mesmo mês de 2024, com 11.654 visitantes estrangeiros.

Em uma disputa acirrada entre as 13 zonas turísticas da Bahia, realizada no último domingo (23), no Mercado do Rio Vermelho (Ceasinha), em Salvador, a receita Nossa Divina Moqueca, do restaurante Nossa Casa Frutos do Mar, de Juazeiro (Vale do São Francisco), sagrou-se campeã do Concurso da Moqueca 2025, garantindo ao chef Val Carvalho o cobiçado troféu Dendê de Ouro. 

O segundo lugar ficou com a moqueca Coração da Bahia, do restaurante Oásis D’Moura, de Santo Antônio de Jesus (Caminhos do Jiquiriçá), e o terceiro com o prato Filé de Pitu, do restaurante Dona da Praia, de Subaúma (Entre Rios), na Costa dos Coqueiros. 

Evento consolida turismo gastronômico 

Promovida pela Secretaria de Turismo da Bahia (Setur-BA), em parceria com a Food Hub e a Abrasel-BA, a competição chega à 3ª edição consolidada como atração do calendário gastronômico nacional, fomentando negócios e valorizando a culinária baiana. 

“Ganhar esse prêmio é inenarrável, fruto de um trabalho árduo. Vou colocar outdoor na cidade para divulgar que a melhor moqueca da Bahia é de Juazeiro”, comemorou o chef Val Carvalho, que relembrou sua trajetória: “Sou filho de baiana de acarajé e aprendi a cozinhar dentro de casa. Trabalhei nos maiores hotéis de Salvador e há dez anos montei meu restaurante”. 

Reconhecimento e diversidade 

Para o secretário Maurício Bacelar, “o concurso reforça a liderança nacional da Bahia no turismo gastronômico e mostra a diversidade da culinária que atrai visitantes do Brasil e do mundo”. 

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O júri contou com chefs renomados e jornalistas especializados, como Edinho Engel, do restaurante Amado, que destacou: “O concurso fortalece e divulga o que a Bahia tem de melhor na gastronomia. Precisamos de mais eventos como esse”. 

Segundo Leandro Menezes, presidente da Abrasel-BA, a iniciativa “valoriza a moqueca, principalmente entre os jovens, que passaram a acompanhar e participar do concurso”.