O clima do interior já tomou conta da capital baiana, com muito sabor, tradição e valorização da agricultura familiar em um dos maiores centros comerciais de Salvador. O Salvador Shopping se transformou em uma grande vila junina, reunindo produtos que expressam a identidade dos territórios rurais da Bahia, produzidos por cooperativas e associações apoiadas pelo Governo do Estado.
A Vila Junina da Agricultura Familiar chega como uma experiência imersiva que integra gastronomia, cultura, negócios e desenvolvimento rural em pleno período junino. Em um espaço de 450 metros quadrados, os visitantes podem conhecer, degustar e adquirir centenas de produtos do campo baiano, fruto de investimentos estruturantes realizados pelo Governo da Bahia, por meio da Companhia de Desenvolvimento e Ação Regional (CAR), vinculada à Secretaria de Desenvolvimento Rural (SDR).
“Esse espaço representa muito mais do que comercialização. É uma vitrine da potência da agricultura familiar baiana, das agroindústrias que estamos ajudando a estruturar e da capacidade de agricultores e agricultoras de ocupar mercados cada vez mais exigentes. Estamos levando o rural baiano para um dos maiores centros comerciais da capital”, afirmou o diretor-presidente da CAR, Jeandro Ribeiro.
A Vila Junina funciona até o dia 28 de junho, no segundo piso do Salvador Shopping, reunindo seis espaços temáticos inspirados nas tradicionais cidades do interior nordestino.
No Empório da Agricultura Familiar, o público encontra uma ampla diversidade de produtos emblemáticos, como beijus recheados, chocolates finos, cafés especiais, mel, castanhas, frutas desidratadas, ovos caipiras, cortes especiais de cordeiro e tilápia.
Na Casa do Bolo, os sabores juninos ganham destaque com bolos de aipim, milho, massa puba, tapioca e laranja, além de carimã, sequilhos, farinha e derivados da mandioca.
Já o Ponto do Milho convida o público a mergulhar nas tradições do São João, com pamonha, canjica, curau, mingau, milho-verde, pipoca, flocão e outros derivados do cereal símbolo das festas juninas.
No Armazém do Queijo, estão disponíveis queijos artesanais de vaca e de cabra, ricotas e iogurtes especiais. A Bodega de Bebidas reúne licores artesanais, cervejas especiais, chopes de frutas da biodiversidade baiana, cachaças tradicionais e uma variedade de sucos produzidos por cooperativas da agricultura familiar.
Para completar a experiência, a Quitanda de Doces oferece doces regionais, geleias, balas de licuri e produtos derivados de frutas típicas da Bahia, como umbu, cajá, banana e goiaba.
A iniciativa também fortalece estratégias permanentes de comercialização da agricultura familiar, ampliando a visibilidade dos produtos por meio do Mercaf, plataforma de e-commerce do segmento, e do Empório da Agricultura Familiar, localizado no Mercado do Rio Vermelho.
A Vila Junina é resultado de uma política pública que vem transformando a agricultura familiar baiana nos últimos 15 anos, com mais de R$ 2 bilhões investidos na construção e requalificação de aproximadamente 400 agroindústrias familiares em todo o estado, ampliando a produção, agregando valor e gerando renda para milhares de famílias do campo.
Serviço
- Evento: Vila Junina da Agricultura Familiar – Salvador Shopping
- Período: 25 de maio a 28 de junho de 2026
- Local: 2º piso do Salvador Shopping
- Entrada: gratuita