Quatro atividades devem seguir como principais impulsionadores da pecuária baiana em 2026: bovinocultura de corte, produção leiteira, avicultura e suinocultura, que deve ampliar sua participação na economia local. Além disso, a Bahia continuará como líder nacional na caprinovinocultura, segundo projeção da Secretaria da Agricultura, Pecuária, Irrigação, Pesca e Aquicultura (Seagri).
O secretário Pablo Barrozo destaca que políticas públicas e iniciativas do Governo do Estado vêm fortalecendo o setor. “Esse conjunto de ações cria um ambiente favorável para que o pecuarista baiano aproveite as oportunidades disponíveis, gere riqueza e contribua para o crescimento econômico e social da Bahia”, afirma.
Destaques do setor:
- Bovinocultura: Bahia é líder no Nordeste e ocupa a 7ª posição nacional, com rebanho estimado em 14 milhões de cabeças. Em 2024, o Valor Bruto da Produção (VBP) da carne bovina chegou a R$ 5,9 bilhões.
- Leite: 8ª maior potência nacional, com produção anual de 1,27 bilhão de litros e VBP de R$ 1,3 bilhão.
- Avicultura: Bahia está entre os maiores produtores de frango de corte do país, ocupando a 9ª posição nacional.
- Suinocultura: Em expansão, com modernização e tecnificação, consolidando-se como atividade estratégica.
- Caprinovinocultura: Predominante no semiárido, reforça a agricultura familiar e atende à demanda por carnes magras.
A Seagri aponta ainda para maior adoção de tecnologias voltadas à sanidade animal, melhoramento genético, manejo sustentável e integração lavoura-pecuária-floresta (ILPF), garantindo mais competitividade e sustentabilidade.