A agricultura familiar baiana está com presença forte e qualificada na 4ª edição do Bahia Origem Week, evento que acontece de 3 a 6 de abril, no Centro de Convenções de Salvador. Por meio do Empório da Agricultura Familiar, os visitantes encontram produtos com identidade territorial, qualidade e compromisso com a sustentabilidade, resultado direto do trabalho de cooperativas e associações apoiadas pela Companhia de Desenvolvimento e Ação Regional (CAR), vinculada à Secretaria de Desenvolvimento Rural (SDR).
Além de apresentar a força da agricultura familiar baiana, o evento também é uma vitrine para novos negócios, networking e conexões com consumidores e compradores institucionais.
Para Jeandro Ribeiro, diretor-presidente da CAR, participar do Bahia Origem Week é estratégico. “Eventos como o Bahia Origem Week são fundamentais para a agricultura familiar. Eles ampliam o acesso ao mercado, promovem a comercialização dos nossos produtos e colocam a produção das cooperativas em diálogo direto com os consumidores, com chefs de cozinha e com o setor gastronômico. É um espaço de valorização e fortalecimento da nossa economia rural”.
Este ano, um dos destaques é a divulgação do Mercaf, plataforma on-line de comercialização da agricultura familiar. Para Rodolfo Moreno, diretor de Comercialização da Unicafes Bahia, o momento é de impulsionar as vendas on-line e consolidar o acesso ao mercado digital.
“A gente está com um estande maravilhoso, com diversos produtos. Este ano, estamos impulsionando fortemente o Mercaf. Todo mundo que passa por aqui está conhecendo a plataforma e os produtos que estão disponíveis no site, com entrega rápida e eficiente, pelos Correios. O tema deste ano é esse: mostrar que a agricultura familiar está a um clique de distância da saúde, do bem-estar alimentar e do consumo responsável e sustentável. É isso o que a gente quer mostrar: que a agricultura familiar é tudo isso e muito mais”, observou Rodolfo.
Com entrada gratuita, mediante a doação de 1 quilo de alimento não perecível para a campanha Bahia Sem Fome, o evento conta ainda com palestras, workshops, aulas-show e degustações. Neste ano, o Bahia Origem Week se integra ao Chocolat Festival e à ExpoPesca e Aquicultura Nordeste, ampliando ainda mais, a conexão entre produção, tradição e inovação.